Den tredje årlige Produce Marketing Association (PMA) Tech Knowledge Symposium17.-19. maj i Santa Clara, Californien, har til formål at hjælpe branchemedlemmer med at finde løsninger og forberede sig på fremtiden.
I alliance med PMA's Tech Portfolio-mål, vil begivenhedens uddannelse vise branchemedlemmer, hvordan de kan se ud over de daglige aktiviteter for at forestille sig deres fremtid og skabe en intern kultur, der er dygtig til at genkende muligheder. Disse muligheder inkluderer at genopfinde systemer og processer, tænke ud af boksen og foretage vigtige justeringer af drift, produkter og praksis for at øge efterspørgslen og vækste forretningen.
Uddannelsen vil også undersøge kritiske udfordringer i produktions- og blomsterindustrien - fødevaresikkerhed, naturressourceforvaltning, arbejdskraft, affaldsreduktion og udvikling af nye varianter - gennem linsen af, hvordan teknologi kan hjælpe med at omdanne disse udfordringer til muligheder. For eksempel vil fødevaresikkerhedssessioner diskutere nye patogendetektionsteknologier, genomik, forudsigelig modellering og forebyggende kontroller. Andre undervisningssessioner vil omhandle produktionsteknologier relateret til affaldsreduktion, ressourcestyring, forudsigelig modellering og optimering af udbytte gennem næste generations avlsværktøjer. Sessioner om logistikteknologier vil udforske forsyningskædens gennemsigtighed i vores tidsalder med "big data", informationsdeling for at optimere distribution og beskyttet landbrug.
Bob Whitaker, PMA's chief science and technology officer, vil udforske globale tendenser, der påvirker teknologien i produkt- og blomsterindustrien. Whitaker er blandt symposiets hovedtalere. David Phillips, "innovationsprovokatør" hos Faster Glass Consulting, slutter sig til ham i den generelle session line-up; Julie Busha, skaberen af Slawsa og Shark Tanks succeshistorie; og Jason Watson, kunstner og underviser fra The McColl Center for Art & Innovation. Kevin Coupe, forfatter og "indholdsmand" for MorningNewsBeat, og Tom Furphy, ophavsmand til Amazon Fresh og CEO/administrerende direktør for Consumer Equity Partners, vil gå sammen i en samtale om innovations skæringspunkt med produkter, teknologi og fremtiden.
Under "What's the Pitch?" session, gjort mulig i samarbejde med Western Growers Center for Innovation and Technology, vil start-ups præsentere deres ideer for venturekapitalister og industrieksperter.
Endelig vil en "Learning Lounge" give et sted for deltagere og tekniske eksperter at forbinde under hele symposiet. Det vil også være stedet for interaktive "Discovery Pods", som vil fremvise nye teknologier, der fungerer i produkt- og blomsterindustrien.
Tidlig tilmelding slutter den 22. april. Find uddannelsesbeskrivelser, tilmelding og alle begivenhedsdetaljer online på PMA Tech Knowledge hjemmeside.