Mange steder faldt salget under deres potentiale. På grund af den begrænsede cateringhandel ændrede indkøbet sig ikke i retning af den ellers stærke juleforretning. Kun i Berlin var der et lille opsving i markedsaktiviteten. Her stabiliserede priserne på indenlandske varer sig. Forudsat at tilbuddet ikke faldt for overdådigt, kunne de handlende fastholde deres priser fra den foregående uge. Lokalt blev der tilbudt franske Agatas, Cheries eller Santés, ud over at øge nye Annabelles fra Cypern. I Hamborg blev cypriotiske Annabelles tilbudt til €27 pr. 25 kg pose, og i Frankfurt og München solgte de for op til €30 pr. 25 kg pose, ifølge den seneste BLE-rapport.
Rheinland-Pfalz: Priser på sidste uges niveauer
Her går det lidt bedre med førjulsbranchen. Cypriotiske vinterafgrøder udvider nu også sortimentet i fødevaredetailhandelen til priser omkring 2.50 €/kg. Det vil ikke være muligt at gennemføre de planlagte prisreguleringer for indenlandske lagrede varer ved årsskiftet. Der forventes kun ændringer for spisekartofler fra frysehuse. Direkte marketingfolk rapporterer om godt salg. Priserne er på den foregående uges niveau, rapporterer Rheinland-Pfalz Chamber of Agriculture.
Hesse: Hurtige leveringer, sænkede priser til eksportmarkeder
I begyndelsen af indeværende uge er kartoffelforretningen stille, skriver Statskontoret for Landbrug i Hessen. I de næste par dage forventes en genoplivning. Især da fornyede salgskampagner forventes at øge efterspørgslen. I mellemtiden signalerer eksportmarkederne øget efterspørgsel efter hurtige leveringer til lavere priser. Salgbare varer er tilgængelige for at imødekomme efterspørgslen. Producentpriserne er uændrede i forhold til ugen før. Især skrællere og forarbejdningsvirksomheder lider under aflysningen af julemarkeder og restriktioner på out-of-home catering. Dette fører til en svag efterspørgsel fra foodservicesektoren.
Niedersachsen: Tilfredsstillende juleforretning
Ifølge grundlaget (karakter 35 – 65, mindre end 8 % fejl, lys- og fastskindede varer, løst, gratis afhentningssted pr. 100 kg) blev der i sidste uge betalt følgende priser:
Ifølge Niedersachsen Farmers Association er tillæg eller rabatter stadig muligt, afhængigt af kvaliteten. Bemærk venligst følgende markedsinformation: Juleforretningen har indtil nu været tilfredsstillende uden større forstyrrelser. Udbud og efterspørgsel var i balance.