Økologiske bedrifter opnåede en højere balance end konventionelle bedrifter i perioden 2011-2020. Det vidner en CBS-undersøgelse om økonomiske data for disse år om.
I 2020 var økologiske virksomheders balancer i gennemsnit €110,000, næsten en fjerdedel højere end konventionelle virksomheder, som i gennemsnit var €89,000. Det gennemsnitlige afkast for en økologisk virksomhed det år var €819,000 mod €599,000 for en konventionel virksomhed, en forskel på 37 procent.
*Læs også: Hårde tider for økologisk markedsføring, men udsigten lokker
I modsætning til yderligere afgrøder pådrager den økologiske landmand flere omkostninger: et gennemsnit på €709,000 for en økologisk virksomhed mod €510,000 for en konventionel landmand i 2020.
Med et gennemsnit på €108,000 havde økologiske mælkeproducenter en balance 20 procent højere i 2020 end konventionelle landmænd. 2015 var et godt år for økologisk mejeri med 42 procent.
2019 – Det bedste år for agerbrug
Økologiske landbrug opnåede en gennemsnitlig saldo på 82,000 euro i 2020, hvilket er 13 procent mere end konventionelle landbrug, hvor saldoen var på 73,000 euro. Mellem 2011 og 2015 havde økologiske landmænd mindre succes. De overhalede derefter deres faste kolleger, og 2019 var det bedste år til dato. Så var den biologiske balance her i gennemsnit 45 procent højere.
Når man sammenligner økologiske og traditionelle gartnerier, har billedet ændret sig meget gennem årene. Balancen for økologiske havevirksomheder viser et toppunkt på 50 procent i 2014 i forhold til den konventionelle sektor og et fald på 30 procent i 2020. Dette skiftende billede skyldes store forskelle i typer af aktiviteter og virksomhedens gennemsnitlige størrelse.