Jalapeno Pepper er en frugt type af Capsicum pod type. Jalapeno Pepper er en af de mest populære årlige sorter. Selvom den normalt plukkes og spises på trods af at den er grøn, får den nogle gange lov til at modne helt og blive rød, appelsin, eller gul. Jalapeno Pepper er en af de mest populære årlige sorter af peberfrugt.
De har en lys smag, der er mere græsagtig end andre typer peber, hvilket gør Jalapenos ret alsidig til mange retter og perfekt til varme saucer til alle formål. Som de fleste varme peberfrugter varierer Jalapenos også baseret på mange vækstfaktorer, herunder mængden af sollys og jordens pH-niveau. Lad os se, hvordan jalapeno landbrug gøre dig rig på kort tid.
Jalapeno slant stadier
Jalapeno-plantestadier omfatter frøplantestadier (0 til 3 uger), ungdomsstadier (3 til 4 uger), udviklingsstadier (4 til 8 uger), modningsstadier (2 til 4 måneder), blomstrings- eller blomstringsstadie, frugtsætningsstadie. Denne peber vokser til en højde på omkring 2 til 2.5 fod og en bredde på 1 til 1.5 fod.
Jordforberedelse til Jalapeno-landbrug
Jalapenos og andre varme pebervarianter vokser bedst i veldrænede, sandede, leret jord (jord, der indeholder ca. lige dele sand, silt og ler). Ud over jordstruktur og konsistens overvåger Jalapeno-producenter også pH-niveauer og jord næringsstoffer (nitrogen, fosfor og kalium). Peberplanter vokser bedst i let sur jord med en pH mellem 6.0-6.8.
Plantning af Jalapeno peber
Jalapeno Peppers er nemme at dyrke, fordi planterne er meget tilgivende. Jalapenos starter lidt langsomt, så det er nyttigt at begynde at vokse indendørs et par uger (hvor som helst om 8-12 uger), før du flytter dine planter ud. Hold tidlig jord og nye planter konstant fugtige, men vand ikke for meget. Jalapeno-planter har brug for en lang, varm vækstsæson, så de bør startes indendørs otte til ti uger før forårets sidste frost, især ved kolde kystnære påvirkninger.
Hvis du går glip af dette: Grøntsagsbeholder havearbejde for begyndere
Så frø i tørvepotter eller jordfyldte lejligheder startende med fugtige frø. Jalapeno frø spirer bedre, når temperaturen er over 26°C, så læg potter eller flade på formering måtter for at give ekstra varme, især hvis vejret er meget koldt. Dæk potter eller flade med plastfolie og vask frøene dagligt med vand. Tjek frøene om en til to uger. Jalapeno frø vil ikke vokse mindre end 12°C.
Omplantning af Jalapeno-planter
Unge Jalapeno-planter har brug for meget lys og varme for at trives i en fuld transplantation, fordi lavt lys og kølig jord vil producere benvækst. Frø, der begynder i individuelle tørvepotter, kan flyttes til et skyggefuldt sydvendt vindue, mens planter, der starter i lejligheder, skal transplanteres til individuelle jordfyldte potter. Dyrk Jalapenos med temperaturer over 21 °C om dagen og over 18 °C om natten. Vand, når det føles tørt lige under jordoverfladen. Vent to til tre uger efter den sidste frost, før du transplanterer Jalapenos udendørs i et solrigt bed med hurtig drænjord. Hold dem 12 til 24 tommer fra hinanden.
Tips til Jalapeno Pepper landbrug
- Tilsæt ikke for meget vand. Lad den øverste tomme eller to tommer jord tørre ud, vanding igen.
- Når planterne begynder at blomstre, tilsættes kompost, godt rådnet gødning eller fiskegødning rundt om plantens bund.
- Lange sorter – og dem, der har mange peberfrugter – har brug for hjælp. Bambusstænger eller små tomatbure fungerer godt til disse peberfrugter.
- Luk forsigtigt omkring unge planter for at undgå at forstyrre rødderne.
- I varmere klimaer skal du bruge strimlede blade, halm eller græsafklip for at holde jorden fugtig og kølig fra blærer i varmt vejr.
Jalapeno Pepper markedspris
Den gennemsnitlige markedspris for Jalapeno Pepper i Indien er Rs. 120 til 200 pr. kg.
Hvor mange Jalapeno Peppers pr. hektar og acre?
Udendørs peberdyrkning begynder normalt sent vinter, forudsat at temperaturen er tæt på det maksimale niveau. I nogle lande transplanteres peberplanter udenfor i anden halvdel af foråret. Producenter i lande med passende klimaer fortsætter med at transplantere indtil det tidlige efterår. Peberavlere høster endelig fra sommer til vinter (juni til december).
Hvis du går glip af dette: Økologisk chilidyrkning (peberfrugt/Mirchi), landbrugsproces
Efter alle forberedelsestrinene (pløjning, grundlæggende gødningspåføring, installation af kunstvanding system og plastfilmdæksel), kan vi fortsætte med transplantationen. Landmændene mærker polyethylenbelægningen med de nøjagtige punkter, hvor de vil plante de unge planter. Så graver de huller i plastikken og planter frøplanterne. Det er vigtigt at plante planterne i samme dybde, som de var i børnehave. Producenterne planter deres peberplanter i enten enkelt- eller to rækker.
Som et resultat plant omkring 18,000 til 45,000 planter pr. hektar (7,287-18,218 planter pr. hektar). Afstanden og antallet af planter afhænger af pebertypen, miljøforholdene, kunstvandingssystemet, høstens sammensætning og naturligvis producentens udbyttemål.
Beskyt jalapeno Peber fra skadedyr og sygdomme
Jalapenos er natskyggeplanter, såsom tomater, kartofler og auberginer, og lider af lignende sygdomme og skadedyr.
bladlus
Bladlus angreb Jalapeno Peppers tidligt på sæsonen, hvilket får blade og kviste til at rådne. For at bekæmpe bladlus skal du enten gnide dem med fingrene (virker, når insektbestanden er lav) eller, når insektbestanden er høj, sprøjte pesticider på planter. Hvis infektionen er alvorlig, bør du overveje at skille dig af med hele planten, så du ikke risikerer at sprede bladlus til andre planter. Alternativt kan du kigge efter måder at slippe af med bladlus naturligt, da det er både effektivt og miljøvenligt.
Hvis du går glip af dette: Chili frø spiring, tid, temperatur, procedure
Hvide fluer
Hvidfluer er små, bredvingede insekter, der flyver, når de bliver forstyrret af en plante. Disse hvide insekter suger saften fra plantens blade, hvilket får bladene til at visne, gulne og falde af. Selvom hvidfluer er svære at bekæmpe, sprøjtes planter med vegetabilsk insektafvisende midler hjælper med at holde disse hvide insekter væk fra dine planter gennem god kulturel praksis som f.eks. beskæring og luge.
Pulverformet skimmel
Dette er forårsaget af svampen Leveillula taurica. Meldug påvirker bladene på peberplanten under varme og fugtige forhold. Symptomer på meldug i Jalapeno omfatter en hvid, plettet, pulveragtig vækst på undersiden af bladene. For at bekæmpe meldug skal du sprøjte planter med fungicider baseret på svovl og kaliumbicarbonat.
Dæmpning
Dæmpning i Jalapenos er forårsaget af nogle faktorer, herunder; høje saltkoncentrationer, dårlig frøkvalitet, alvorlige næringsstofmangel, dårlig plantedybde og fugtig jord. For at kontrollere affugtningen skal du plante en fuld transplantation eller frø af høj kvalitet og bruge veldrænet jord. Sørg også for, at der er god ventilation for at reducere overfladefugt. Eller sprøjt planterne med kobberbaseret fungicid.
jalapeno planteproblemer
Jalapeno blomster/blomster falder af
Det er derfor, dine Jalapeno-blomster kan falde af; varme perioder forårsager pludselige ændringer i kolde temperaturer, varm og tør luft og for meget eller for lidt jordfugtighed. Andre årsager til faldende blomster omfatter for meget eller for lidt nitrogen i jorden, dårlig bestøvning, for lidt kalium eller fosfor i jorden, insekter og visner.
Jalapeno Peber blomstrer ikke
Den forkerte temperatur (for varm eller for kold) er hovedårsagen til, at Jalapeno Pepper ikke blomstrer. Andre grunde til, at din Jalapeno ikke åbner sig, er for meget nitrogen, utilstrækkeligt lys og mangel på calcium.
Gule blade på Jalapeno Pepper planten
For lidt vand og mangel på jordnæringsstoffer er hovedårsagerne til gule blade på Jalapeno Pepper-planten. Sygdomme som phytophthora-skimmel, bakteriel bladpletter og visnelse forårsager også dette problem. Derudover spiser skadedyr som bladlus og mider saften fra plantens blade, og de berørte blade bliver gule.
Hvis du går glip af dette: Chiliblomstdråbe (peber/mirchi), årsager, bekæmpelsesmetoder
Visne og døende Jalapenos
Der er mange årsager til at planten visner og dør, men de vigtigste er mangel på vand, udsættelse for for varm sol og svampeinfektioner som f.eks.
Ved, hvordan jalapeno-landbrug gør dig rig på kort tid: Høst Jalapeno Peppers
Et andet aspekt af Jalapeno plantepleje involverer korrekt høst. Høst Jalapeno peberfrugter ved forsigtigt at knibe dem fra stilken, når de er faste og ensfarvede, før de får farve. Til forårsplantning af Jalapeno vil afgrøden blive høstet i juni. Til efterårsplantning begynder høsten i oktober og varer indtil den første frost. Tidspunktet for høst vil også afhænge af, om Jalapenos blev dyrket direkte såning eller transplantation.
Høst af direkte frø afgrøder vil finde sted omkring 110-120 dage efter plantning, mens udplantede afgrøder vil være klar efter omkring 75-85 dage. Fuldt modne Jalapenos skal have en stærk, skinnende, grøn hud med solide bælg på omkring to til to og en halv tomme lange. Peber er klassificeret og opdelt i to kategorier: markedskvalitet og forarbejdningskvalitet. Markedskvalitet Jalapenos sælges frisk i dagligvarebutikker og kan sælges med stilk på. Forarbejdningskvalitet Jalapenos er påkrævet for at fjerne stilken.
Hvis du går glip af dette: Chili varianter i Indien; Mirchi-varianter i Indien
Jalapeno Pepper udbytte pr. pleje
I gennemsnit 5-10 tons Jalapenos pr
Jalapeno Pepper phusholdning pr. hektar
Med 1 lakh investering vil overskuddet være 1.5 til 2.5 lakhs