Dyrkning af forårsløg, Landbrugstips, ideer og hemmeligheder
Hej venner, vi er her med et nyt emne om dyrkning af forårsløg. Forårsløg er meget nemme at dyrke til vedvarende og kommercielle formål, og forbrugerne kan lide dem, fordi de kan bruges i en række forskellige opskrifter. Disse sorter af forårsløg er ikke-løgformet dyrket fra frø. Det er en tidlig og meget produktiv løg dyrket til stængler frem for løg med attraktive velsmagende mørkegrønne blade. Så begynder rejsen med forårsløg fra kl børnehave og senere transplanteret i marken for god etablering.
Forårsløg kaldes nogle gange spidskål, bundløg, lange grønne løg, japanske bundløg og salatløg. Den milde, søde smag af forårsløg er noget af det, og dette er en god kilde til vitamin A, B og C. De kommer i hvide og røde farvestammede varianter for at lyse en salat op.
Videnskabeligt forårsløg kaldet Allium fistulosum. Forårsløg er en flerårig planteart, der anses for at være en slags spidskål. Forårsløg er et glimrende valg, fordi det er velsmagende og alsidige grøntsager, der kun kræver minimal plads og indsats. Det smager som en afdæmpet version af de modne løgsorter, kun med en meget blødere og sødere smag.
Forårsløg ligner spidskål eller grønne løg, men de har en lille løg i bunden. I England omtales alle grønne løg som forårsløg. Normalt kan du dyrke forårsløg fra frø eller løg. Når den er plantet skal du holde jorden fugtig og ukrudt-fri til at hjælpe planterne med at vokse.
Forårsløg giver hovedsageligt sprøde og sprøde stængler, der giver smag til salater, røre og andre retter. Desuden er de ideelle at dyrke i potter og beholdere og ideel til at plante i ubrugte små rum.
Tre former for forårsløg kan plantes af frø, transplantationer og løg (eller sæt);
- Løgfrø giver det største valg, men det tager længst tid at vokse op til omkring 100 til 130 dage fra såning af frø.
- Transplantationer er simpelthen unge løg, såsom frøplanter, dyrket til spidskålsstadiet og derefter bundtet til salg.
- Løg er små og sovende løg dyrket fra frø den foregående sæson. Derefter vil de vokse til løg i fuld størrelse på omkring 2 måneder fra plantning.
Lad os nu komme ind på detaljerne i tips til dyrkning af forårsløg.
En trin-for-trin guide til dyrkning af forårsløg, landbrugstips, ideer og hemmeligheder
Forskellige sorter af forårsløg
De vigtigste sorter af forårsløg er lige blade og udvalg af lige blade. De omfatter Dynasty Winter King og Summer King. De sås med en mængde på omkring 6 til 10 kg/ha. Forårsløg tilføjer interesse til mange retter.
Fordelen ved at dyrke forårsløg fra frø er, at du kan prøve sorter, der ikke er let tilgængelige i supermarkedet. Vælg mellem solide allroundere eller dem, der er bedst egnede til bejdsning eller dyrkning over vinter sæson. Her er nogle af vores forårsløg-favoritter;
- Forårsløg 'White Lisbon' – Den har en kort beskæringstid, og dette er et godt valg for nye gartnere.
- Forårsløg 'Pompeii' – Det er en rundere form, denne sølvskinnede og saftige sort er ideel til syltning og servering på cocktailpinde.
- Forårsløg 'Apache' – Denne forårsløg tilføjer interesse og farve til salater.
- Spring Onion 'Feast F1 Hybrid' - En enestående allrounder ideel til successive såninger, der skal høstes hele sommeren.
Jord- og klimakrav til dyrkning af forårsløg
Den lette og veldrænede jord på Svanekystsletten er ideel til at dyrke forårsløg. Den bedste jord til forårsløgafgrøden er let sur med en pH-værdi på mellem 5.3 og 5.8 (ved at bruge calciumchlorid til at måle niveauerne).
Forårsløget producerer det højeste udbytte og den bedste kvalitet i den sene forårssæson. Daglængden påvirker dog ikke produktionen, så i modsætning til løgløg produceres forårsløg hele året. Efterspørgslen er størst i sommersæsonen, men brændte toppe og gulfarvning kan forringe kvaliteten på denne tid af året. Vinter afgrøder er blødere og mindre kraftige. Plant forårsløg i en beskyttet position, da brud eller bøjning af de grønne blade reducerer salgbarheden.
Mellemrum til dyrkning af forårsløg
- Enkelte planter – 10 cm hver vej (minimum)
- Rækker – 10 cm med 10 cm rækkeafstand (minimum).
Hvornår skal man plante forårsløgfrø
Så det første parti frø indendørs lige før forårssæsonen, som er slutningen af februar. Denne tilgang er meget billigere end pærer. Det tager op til 3 til 4 uger for dem at spire. Du bør så et nyt parti frø hver 3. uge helt frem til juli for en konstant forsyning af friske forårsløg.
Så forårsløg frø indendørs
- Vi anbefaler begyndere at så forårsløg indendørs i oktober, fordi planter og frøplanter er følsomme over for det potentielle frostvejr.
- Så frø i bakker med kompost omkring ½ tomme dybe, og dæk dem med ¼ tomme kompost.
- Hold frøene fugtige og inden for et temperaturniveau mellem 15 og 18°C.
- De skal begynde at spire fra 7 til 14 dage.
Så frø af forårsløg udendørs
- At så frø af forårsløg udendørs, så frø tyndt i lavvandede bor ca. 1.5 cm dybe, med rækker med en afstand på 30 cm fra hinanden.
- Vand og hold frøets miljø fugtigt.
- Når frøene fra forårsløg er spiret og udviklet sig til en stor ung plante, skal du dække dem med kloak.
Processen med at plante forårsløg
Du kan også tjekke dette: Fiskeopdrætsoverskud pr. hektar i Indien.
Trin 1) Forårsløg har brug for et jord-pH-niveau på 5.3 og 5.8 for at vokse godt. Ændr jord med kompost eller andre organisk stof. Forårsløg kan ikke lide sur jord.
Trin 2) Placér forårsløgfrøene omkring 2 tommer fra hinanden for at give pæren plads til at vokse, når den modnes. Du kan plante rækker omkring 6 tommer fra hinanden. Når forårsløgene først begynder at vokse, vil de have nålelignende fine stilke, men disse vil hurtigt blive større.
Trin 3) Hold forårsløgene jævnt fugtige og fri for ukrudt. Det er bedst at dyrke forårsløg i et ukrudtsfrit miljø. Dog skal du mule omkring planterne for at bevare fugten og derefter forhindre, at jorden tørrer ud for hurtigt.
Trin 4) Forårsløgplanter foretrækker rigelig sol og velforberedt, sund jord med god dræning. Hvis det er muligt, indtil alderen gødning efteråret inden plantning af Forårsløgene. Løg er tunge foderstoffer og kræver konstant næring for at producere store løg. Hvis det er nødvendigt, tilsæt en naturlig nitrogenkilde, når du planter, såsom fiskeemulsion eller ældet kompost.
Trin 5) Plant forårsløg, så snart jorden kan bearbejdes i foråret, normalt marts eller april. Plant løgene omkring en tomme dyb og 4 inches fra hinanden. Plant ikke mere end 1 tomme dybt, ellers kan løgdannelsen begrænses.
Trin 6) Fodre planterne med nogle få ugers mellemrum med kvælstofrig fiskeemulsion for at få løg af god størrelse. Syntetisk nitrogengødning vil producere større løg på bekostning af smag. Læg ikke jorden tilbage omkring forårsløgene; løget skal frem over jorden.
Trin 7) Normalt har løg korte rødder og har brug for omkring en tomme vand om ugen. Højbede og rækker er gode voksesteder, og det er vigtigt at holde løgrækker ukrudtsfri, indtil de er godt etablerede. Også, bioklip hjælper med at beskytte dem mod ukrudt, der konkurrerer om vandet, samt forhindrer fugttab fra sol og vind.
Dyrkning af forårsløg i en gryde
- Vælg små eller store potter. Stil derefter potterne i fuld sol og fyld derefter med kvalitets potteblanding.
- Læg et par frø i hver potte afhængigt af pottens størrelse og dæk dem med potteblandingen.
- Vand planten godt med en vandkande med rosenhoved.
- Når frøene er spiret, hold dem godt vandede, men undgå at holde potteblandingen for våd.
- Fodre dem med plantefoder hver par uger for at fremme løvvækst.
- Høst forårsløgene efter 8 til 10 uger ved at trække hele planten ud ved at holde den ved bunden af stilken nær jorden.
Sådan planter du forårsløg i bakker
- I forvejen skal bakkerne have masser af dræn.
- Fyld dine bakker med pottekompost og fastgør den derefter.
- Lav rækker omkring en halv tomme dybe ved at bruge din finger og omkring 3 inches fra hinanden.
- Drys frøene i rækkerne.
- Dæk dem med kompost og sæt dem fast. Vandbrønd.
- Lad være solrigt i et drivhus, hvis du er så heldig at have et, eller lad det stå i en kold ramme. En kold ramme er lillebitte og er lavet af hård plast, men den giver frøene den ekstra beskyttelse mod kulde og vind.
- Hold vandet, og du bør se skuddene om cirka 2 uger.
- De vil være klar til at blive transplanteret efter yderligere 3 ugers vækst.
- Placer dem et lunt sted i haven et par timer om dagen for at hærde dem.
- Forbered jorden i jorden, hvor du vil dyrke dem, ved at grave rundt om den og derefter tilføje noget frisk kompost.
- Riv jorden, indtil den er jævn og stivner den derefter.
- Plant de små planter i jorden, og sørg for, at planterødderne er sikre.
- Derefter plante dem omkring 2 inches fra hinanden i rækker.
- Fastgør dem med fingrene og dæk dem derefter med jord.
Sådan dyrkes forårsløg i en have
- For at dyrke forårsløg skal du vælge et sted i haven, der får fuld sol. Berig jorden med plantegødning.
- Lav en rille ca. 6 mm dyb og drys forårsløgfrøene over furen. For at få en kontinuerlig afgrøde, så frøene af forårsløg hver uge i et par uger.
- Dæk frøene let med jord. For at holde på fugten, mulch det såede område. Vand i for at holde jorden fugtig.
- Fodres hvert par uger med gødning og høst dem efter 8 til 10 uger ved at trække hele planten ud ved at holde den ved bunden af stilken nær jorden.
Processen med at gendyrke forårsløg
Trin 1) Snit forårsløgene og behold rødderne. Hvis du har købt forårsløg i butikken, kan du gemme rødderne og derefter plante dem igen. Når du har brugt forårsløgene i madlavningen, skæres roden af cirka 1⁄2 tomme fra enden.
Trin 2) Læg rødderne i vand. Når du har skåret rødderne af forårsløgene, og læg dem i vand med skuddene stikker op. Efter nogle dage vil du begynde at se en smule ny vækst. Så er de klar til at blive plantet i din have eller lille plantekasse.
Trin 3) Grav en række små huller. Hullerne skal være dybe nok til at dække rødderne helt. Placér løgene mindst 1 tomme fra hinanden. Hvis du planter mere end én række løg, skal rækkerne ikke være mindre end 6 tommer fra hinanden.
Trin 4) Placer en pære i hvert hul. Rødderne skal være helt dækket, og spirerne skal stikke ud af jorden.
Hvornår skal du vande forårsløgene
Forårsløg kan lide moderat fugt og vand løgene, når jorden begynder at tørre omkring løgene. Pas på ikke at overvande planten, ellers får du større løg med en meget svag smag. Forårsløgplanter skal vandes godt gennem hele deres vækst. Dette skyldes deres korte rodlængde. Ved at holde planterne godt vandede, opretholder du dem for at sikre, at de producerer de bedste kvalitetsafgrøder. Selv i kolde, men tørre perioder i hele vintersæsonen.
Problemer med skadedyr og sygdomme til dyrkning af forårsløg
Overvåg dine planter for skadedyrs- og sygdomsproblemer. Forårsløgplanter modnes hurtigt, så de lider ikke så ofte af skadedyr, som andre løgsorter gør. Hvis du bemærker skadedyr, og derefter anvende en økologisk pesticid til den angrebne afgrøde for at dræbe eller afværge dem.
Forårsløg modnes så hurtigt, at de har en tendens til ikke at lide af nogle skadedyr og sygdomme, således om 70 dage eller mindre. Men i tilfælde af eventuelle skadedyr og sygdomme, bør en landmand sprøjte ved at bruge fungicider. Dette vil fjerne nogle svampesygdomme som meldug. Insekticider er også gode mod skadedyr, især løgtrips.
Løgfluer kan bekæmpes ved at sprede dine forårsløgplanter ud samt skubbe jorden omkring hver plante fast for at forhindre fluerne i at lægge æg. Og et andet afskrækkende middel er at blande en let belægning af sand med jorden.
Hovedsygdommen er forårsløg dunet meldug, som er særligt alvorlig, når dug er udbredt på planterne. Det er dog god praksis at rotere forårsløg med andre afgrøder, som ikke er i løgfamilien.
Trips er en stor skadedyr af forårsløg. Disse små sugende insekter er aktive i de varmere måneder og forårsager så små og hvide pletter på bladene. Dimethoat eller endosulfan vil kontrollere trips. På grund af deres hurtigvoksende vane er skadedyr ikke et for stort problem sammenlignet med andre løgplantesorter.
Løgfluer kan være et problem i forårsløg. For at bekæmpe dem skal du sprede forårsløgplanter og skubbe jorden rundt om hver af planterne for at forhindre skadedyrene i at lægge æg på dem. Hvis du bemærker mug på nogle af forårsløgene, så fjern dem, så resten af forårsløgplanten ikke bliver påvirket.
Pleje forårsløg
- Forårsløg har ikke strenge krav til sollys, men planterne skal i hvert fald have delvis sol for at vokse.
- Den har brug for veldrænet, humusrig jord. Det kræver jord pH-niveauer 5.3 og 5.8.
- Regelmæssig vanding og en solrig position er påkrævet for at dyrke forårsløg. En flydende gødning 2 til 3 gange under vækst. For at holde bladene grønne, fodre mine fortyndede tang, en svag ormesaft fremstillet ved at fortynde væsken fra en ormefarm eller en kompost-'te'.
- Ledsagerne til forårsløg er rødbeder, salat, jordbær og kamille.
- Dyrkning af forårsløg skal foregå i, du gættede rigtigt, foråret fra marts til juli. Høsten vil være fra marts til maj.
- Forårsløgplanter trives i løs jord, der dræner godt.
- Forårsløg modnes hurtigt og behøver ikke gødning. Hvis du bor i et tørt klima, som gør fugt til et problem, skal du muligvis give løgene et boost med noget gødning for at tilføre næringsstoffer.
- Det er nemt at dyrke forårsløg, og de fylder så lidt. Kom frøhovedet i en papirpose og lad det tørre i cirka 2 uger.
- Sørg for, at vækstområdet er fri for ukrudt til dyrkning af forårsløg. Hvis ukrudt etablerer sig i vækstpositionerne, vil disse planter lide under deres udbyttepotentiale, fordi de konkurrerer om vand, næringsstoffer og plads til at vokse.
- Opbevar dem på et køligt, tørt sted. Så forårsløgfrøene indendørs eller ude i et forberedt bed. Riv bedet fri for snavs og sten, og korriger derefter jorden med noget organisk jordforbedringsmiddel. Forårsløg kan lide veldrænende, humusrig jord og fuld soleksponering.
- Pasning af forårsløg er herefter minimal. Sørg for at give dem 1 tomme vand om ugen afhængigt af nedbør. Fodre planterne med flydende gødning 2-3 gange i løbet af vækstsæsonen. Hold området omkring løgene ukrudtsfrit. Du kan fortsætte med at dyrke forårsløg året rundt, enten udenfor eller i et drivhus ved at plante efter hinanden hver 3. til 4. uge for en konstant forsyning af dette lækre allium. Dine forårsløg vil være modne og klar til at spise i mellem 8 til 12 uger.
Hvornår og hvordan man høster forårsløg
I tilfælde af at du savner dette: Sådan dyrker du økologisk korainder.
Generelt høstes forårsløg efter 8 uger. Forårsløg er klar til at spise, når de når omkring 6 inches i højden med en tykkelse på omkring 1⁄2 tomme. Normalt tager dette cirka 8 uger, men nogle kan tage et par uger længere. Du kan lade dine forårsløg fortsætte med at vokse forbi dette punkt, men du bør trække dem, når de når en diameter på omkring 1 tomme. Ellers bliver smagen svagere. Det tager cirka 8 uger for forårsløg at modne. Dine løg vil være klar til høst, når de når en højde på omkring 6 tommer og en tykkelse på omkring 1/2 tomme.
Forårsløg er klar til høst, når løget er blevet stort, og så begynder den grønne top at brune og falde af. Normalt modner forårsløg i omkring 8 til 10 uger om sommeren og 12 til 14 uger i vintersæsonen. Træk planterne, når de er 30 til 40 cm høje og har en stængeltykkelse på omkring 8 til 15 cm. Skær ikke rødder eller blade. Kassér alle planter med pletter på plantebladene og alle uden grønne blade. En lille spade eller haveskovl kan også bruges til høst forårsløgene. Løgene vil fortsætte med at vokse og derefter spire flere grønne toppe igen.
Ofte stillede spørgsmål om dyrkning af forårsløg
Hvorfor vokser mine forårsløg ikke igen?
Hvis du har problemer med at få forårsløgene til at gro igen, kan det være en af disse årsager;
- Vandet er beskidt. Sørg for at ændre det med få dages mellemrum
- Ikke nok vand. Hvis vandstanden er for lav, vil løgene tørre ud og vil ikke vokse.
- For meget vand. Hav ikke vandstanden for høj. Bare dæk bundområdet og lad den nye vækst ske over vandet.
- Ikke nok sollys. Flyt tættere på et solrigt vindue. Planter har brug for lidt lys for at vokse.
Hvor lang tid tager forårsløg at vokse?
Letdyrkede grøntsager, der er klar til at høste på kun 8 uger, gør forårsløg til en fast favorit.
Hvad er den største forskel mellem spidskål, grønne løg og forårsløg?
Forskellen mellem spidskål, grønne løg og forårsløg er væksttiden før de høstes. Identificer dem også ved, at deres løg har den tyndeste, normalt ikke bredere end løgets stilk. Normalt er grønne løgløg lidt større, og forårsløg er runde.
Kan du dyrke forårsløg igen?
Forårsløg er nemme at gendyrke derhjemme, og de kan klippes, når og når du har brug for dem.
Hvor mange gange kan du dyrke forårsløg?
Høst forårsløg 2-3 gange. Så kan du bruge løgene også, kassere rødderne og så starte forfra med nye færdigdyrkede Forårsløg.
Hvorfor bliver mine forårsløg gule?
Forårsløgplanter har brug for jævnt fugtet jord for at trives. Så vanding er en af de vigtigste ressourcer for denne plante. Gulning af forårsløgplanten kan enten betyde, at du overvander eller undervander den.
Har forårsløg brug for meget vand?
Forårsløgplanter skal vandes godt gennem hele deres vækst. Dette skyldes deres korte rodlængde. Ved at holde dem godt vandede, og du opretholder dem for at sikre, at de producerer de bedste kvalitetsafgrøder. Selv i kolde, men tørre perioder i hele vintersæsonen.
Hvad er den største forskel mellem løg og forårsløg?
Et løg har forskellig smag, og det kan være stærkt, mildt, aromatisk, tårefremkaldende, surt, salt, bittert, sødt og meget mere. Mens forårsløg smager mildere, smager de sjældent ekstremt skarpt og kan spises rå på grund af deres søde smag og møre tekstur.