ARTIKEL AF: HARI YELLINA
Den populære sommergrøntsag, agurk, har nået omkostninger, der er næsten det dobbelte af, hvad man så sidste år i flere nationer, da en hedebølge skyller ind over Europa og bringer blærende temperaturer mange steder. På grund af både stor efterspørgsel og mindre udbud på flere produktionssteder, som følge af det varme vejr, er priserne steget markant. Det er dog usandsynligt, at avlerne profiterer, fordi marginalerne er under et stort pres over hele linjen på grund af væksten i produktionsomkostningerne, som stadig går stærkt. Dette har sat spørgsmålstegn ved, om det er rentabelt at tænde lyset til vinterlandbrug i Holland, mens detailhandlere i USA forsøger at udligne de høje benzinomkostninger ved at koncentrere sig om den nærmeste produktion.
TYSKLAND: TILGÆNGELIGHED VAR TILSTRÆKKELIG TIL AT DÆKKE EFTERSPØRGSELEN
Udvalget omfattede belgiske, indenlandske og hollandske produkter. Der var nok udbud til at imødekomme efterspørgslen. Citaterne manglede en tydelig tendens; samlet set havde de en tendens til at stige frem for at falde. Ændringerne var dog helt små. Kunder i det sydlige Tyskland stod over for øgede købskrav. For at fremskynde salget en smule, reducerede handlende i nord deres mængder. Miniagurker importeret fra Holland, Tyrkiet og hjemmemarkedet blev håndteret diskret. Også her varierede priserne: Samlet faldt de tyske agurkepriser, mens priserne fra andre nationer steg noget.
KINA: LIDT PRISVÆGNING
Denne sæson har meloner og grøntsager en bred vifte af omkostninger i Kina. Priserne på agurk, zucchini og græskar steg blandt dem i en række forskellige områder, men priserne for andre grøntsagskategorier forblev de samme. Størstedelen af Kinas agurkeproduktion foregår i landets nordvestlige regioner.
SYDAFRIKA: BEDRE SÆSON END FORVENTET
Den engelske agurkesæson klarer sig bedre end forventet, ifølge en detailkøber. “Vinteren oplevede en lille smule positiv vækst, hvilket er usædvanligt. Selvom produktionen er blevet hæmmet af kulden, fortsætter forbrugerne med at købe de vellidte produkter. Middelhavsagurker klarer sig også rigtig godt, på trods af at de blev taget ud af kampagner. Dette er noget, sommerforhandlere bør huske på. Engelske agurker sælges i øjeblikket til en gennemsnitspris på mellem R16 og R23 per kilogram på Johannesburgs kommunale marked, hvor både størrelse og kvalitet har været fremragende indtil videre i denne sæson.
En kilde: https://www.freshplaza.com/