Introduktion til hurtigt voksende grøntsager for begyndere: Forår, sommer og efterår er perfekte sæsoner for successiv plantning af hurtigtvoksende grøntsager. Succession plantning refererer til plantning en vegetabilsk efter den anden, så du kan producere mest mad. Derudover har ukrudt mindre plads til at gro, når haverne er produktive. Derfor er havens maj og juni afgrøder, såsom ærter og spinat, efterfølges af friske såninger af hurtigtvoksende planter som busk bønner, rødbeder og sommer salat. Ved successiv plantning, især når sommeren går over til efteråret, er det vigtigt at afgøre, om du har tid nok til at dyrke og modne afgrøden til høst. To ting er nødvendige i dette tilfælde: 1) dagene indtil din ønskede afgrøde er modnet; og 2) antallet af dage indtil din første frost. Tjek frøkataloger og frøpakker omhyggeligt for dage til modenhedsoplysninger. Du kan regne ud, hvor mange dage der er tilbage før den første gennemsnitlige frostdag for at bekræfte, at du stadig har tid til at dyrke afgrøden, når du kender dagene til modenhed. I en kort vækstsæson kan du producere en tung afgrøde af hurtigtvoksende grøntsager. Højsenge, beholdere, eller stofposer fungerer godt til at dyrke hurtige grøntsager. For at fremme sund vækst, tilføj kompost mellem på hinanden følgende afgrøder.
En guide til hurtigt voksende grøntsager om sommeren, vinteren, potter, derhjemme, tips, ideer og teknikker
Sådan starter du hurtigt voksende grøntsager: Læg frøene forsigtigt i blød i vand efter at have dækket dem med løs jord. Hold altid jorden fugtig. Når frøene spirer, og frøene har fire ægte blade, skal du transplantere dem i større potter. Direkte sollys er nødvendigt af planter hver dag i mindst 6-8 timer.
De bedste måder at hurtigt voksende grøntsager på
Grøntsager, der vokser hurtigt, skal udvælges med omhu. På trods af den tid og indsats, du lægger i din have. Det tager tid at vokse. Vi ville helt sikkert sætte pris på nogle tips til, hvordan vi får vores grøntsager til at vokse hurtigere. Tricks eller taktikker er desværre ikke mulige. Men de teknikker, der bruges af generationer af gartnere, fortsætter med at være effektive i dag. Jord af høj kvalitet er afgørende for at sikre en sund og produktiv have. I løbet af vækstsæsonen holder nogle metoder, såsom jordopvarmning, sygdomme og ukrudt i skak. Du kan sikre dig, at din have fortsætter med at blomstre hele sommeren ved at følge nogle tidstestede havearbejde teknikker. Selvom der ikke er nogen ensartet løsning på dette problem, følger mange succesrige gartnere nogle få metoder, der har vist sig at være pålidelige over tid. For at øge væksthastigheden af dine grøntsager har du brug for god jord, jordopvarmningsteknikker, ukrudt kontrol og sygdomsbekæmpelse teknikker, blandt andre havetekniker. Jeg har altid været fascineret af folk, der dyrker køkkenhaver. Det lader til, at nogle mennesker håndterer det så let, som om det var så simpelt en sag. Da jeg smagte deres lækre havedyrkede grøntsager, undrede jeg mig over, hvordan de formåede at nå deres mål. Nu er vi klar til at se på nogle gennemtestede måder til at hjælpe dine grøntsager til at vokse hurtigere, som er blevet brugt af generationer af succesfulde gartnere.
Gør jorden klar: Forbered jorden godt inden såning dine hurtigt voksende afgrøder. Ved at gøre dette skulle jorden have nok næringsstoffer for at understøtte sund vækst og den rigtige tekstur for at fremme jævn spiring. Klargøring af jorden er lige så simpelt som at sprøjte organisk gødning og rive den ned til en fin hældning. En god kvalitet, multi-purpose pottejord bruges også til at dyrke alle disse superhurtige grøntsager.
Næringsstoffer og jordkvalitet: Grøntsager kræver flere næringsstoffer end de fleste planter, da de producerer store blade og frugt på kun én sæson. Derudover producerer rig, veldrænende jord kraftig vækst, som giver dig de resultater, du ønsker. gødning ved 1/2 til 1 tomme dybde om året vil forbedre din have. Jord får mere nitrogen, og jorddræning forbedres, så planterne kan få tilstrækkelig ilt. For at gøde din havejord med nitrogen, tilsæt 2 pund ammoniumphosphat for hver 100 kvadratfod. Derefter, når dine planter er omkring fire centimeter høje, skal du sidebeklæde grøntsagerne med to pund ammoniumsulfat. Denne tidlige jordopmærksomhed vil gøre en væsentlig forskel for din haves vækst.
En tilstrækkelig mængde sollys og varme: skal leveres hver dag for at planter kan vokse. Temperaturer i jorden og luften er afgørende for planternes vækst og spiring. Frøene kan rådne eller ikke spire ordentligt og ikke producere frugt i kold jord. Som følge heraf vokser planterne langsomt, og i sidste ende producerer de muligvis ingen frugt. Opvarmning af jorden om foråret vil være mere effektiv med højbede. Ud over flydende rækkedæksler kan du finde rækkedæksler af forskellig vægt, som også vil hæve jordtemperaturen.
Forbedrede vandpraksis: Det er umuligt at vokse hurtigere uden tilstrækkelig tilførsel af fugt. Hvis du har en reduceret vandforsyning, vil planterne vokse langsomt og producere produkter af lav kvalitet. I stedet for overliggende sprinklere, overvej gennemvædningsslanger eller en drypsystem.Anvendelse af sådanne systemer reducerer vandforbruget, og sygdomme, der spredes af våde blade, reduceres. Overvej at installere fugtmålere, der kan advare dig om jordens tørhed, før planterne lider under konsekvenserne. At stikke fingeren ned i jorden er en anden metode, der virker. Når jorden er 1 tomme under overfladen, skal den føles fugtig. Sørg for at vande jorden tilstrækkeligt til at holde den fugtig uden at blive for våd.
Ukrudt og Skadedyrskontrol: Antag, at du vil undgå at spilde din havearbejde, bekæmpe ukrudt og skadedyr, der kan skade dine planter. Først skal du investere mindst en time eller to hver uge i at luge din have. Et lag halm eller ubehandlet græsafklip hjælper med at reducere ukrudtsvæksten. Dernæst skal du opdage og behandle mulige sygdomme og insekter, der kan forårsage skade. Normalt indikerer sygdomme i planter fare. Som følge heraf er fjernelse af den inficerede plante den mest effektive strategi. For at reducere sygdom og andre problemer, skift afgrøder i de kommende år og se efter sygdomsresistente sorter. Du kan bruge insekticide sæber og olier til at bekæmpe bladlus og bladlus. Insektet foreslår at behandle farlige bille- og larveangreb med pyrethrum og Bacillus thuringiensis.
Flere typer hurtigtvoksende grøntsager
Radiser: Blandt de hurtigste grøntsager at høste tager radiser kun tre til fire uger at modne. De er også ligetil at dyrke. I forberedt jord eller pottejord sås frø. Plant de fyldige frø meget tyndt, en tomme (2.5 cm) fra hinanden. Den bedste måde at dyrke pebret rødder hele sommeren på er at så små partier med nogle få ugers mellemrum. Tre til fem dage efter plantning vil frøene spire. Sørg for, at rødderne har god plads til at udvide sig med fortyndede frøplanter. Ukrudt og vand må ikke vokse på tør jord. Sørg for at høste rødderne, før de bliver for store, når de bliver overvældende varme og træagtige. Radiser høster 25 dage.
Salatblade: Disse alsidige salater kombinerer mange blade, teksturer og smage for at sætte liv i måltiderne. Plant individuelle sorter eller bland to eller flere sorter før såning for at skabe din salatblanding. En række af salat, sennep, orientalske bladsalater, grønkål, og rucola bruges til at tilberede denne ret. Plant en blanding af salatplanter designet til at skære og komme tilbage til høst. Så tyndt dine frø ved hjælp af bor og en afstand på omkring 6-10 tommer, eller 15 til 25 cm fra hinanden. Gendan frøene med jord, og klap derefter jorden forsigtigt ned. Frøplanterne vil vokse bedre, hvis jorden holdes fugtig og ukrudtsfri, mens de vokser. I varmt klima kan det være nødvendigt at bruge skyggeklud for at holde temperaturerne lave, så frø kan vokse og spire. Blot tre uger efter såning kan høsten begynde. Tag hver gang to eller tre blade fra ydersiden af planten. Som et resultat vil de resterende blade vokse videre og producere endnu et snit et par dage senere. For at få de bedste resultater, skær trim ofte. 21 dage efter høst
Bush bønner: De hurtigste bælg i byen, buskebønner, kan sås direkte efter en tidligere afgrøde for at give en høst inden høstsæsonen slutter. På kun to måneder kan disse problemfrie bønner dyrkes fra frø til bælg – og dine børn vil elske dem. Den er ideel til at så bønner direkte på jorden eller i pottejordskrukker om sommeren. Prik først frøene i jorden i en afstand på 25 til 40 centimeter. Så en gang om måneden et nyt parti, indtil sommeren er forbi. De vil snart blomstre som følge af deres buskede, korte vækst. For at du kan nyde dem bedst muligt, skal du plukke bælgene hvert par dage, så snart de dukker op. At plukke planter regelmæssigt tilskynder dem til at fortsætte med at lave potter. Nyd bønnen med en smule smør og peberkværn, mens du let damper dem. Tillad venligst 60 dage til høst.
Gulerødder: Gulerødder virker måske ikke som den hurtigste grøntsag, men den korrekte sort vil vokse til fingerstørrelse og byde på lækre rodfrugter om cirka seks uger. Dæk tyndt sigtet pottejord med frø, før det spredes tyndt ud over overfladen, og så i potter med pottejord, spredes tyndt ud over overfladen. Frø kan også syes i 6" (15 cm) bor, dækkes og vandes. Flere dele af verden lider af gulerod flue, et skadedyr, der graver sig ned i jorden og beskadiger rødderne. I dette tilfælde forhindrer et rækkedæksel fluer i at lægge deres æg. At udtynde frøplanterne på en regnvejrsdag, hvor færre gulerødder flyver rundt, eller på en stille, overskyet dag, til omkring en tomme fra hinanden (2.5 cm) er den bedste metode. Men genbosættelse af jord omkring rødder vil kræve vand bagefter. Brug en kantgaffel til at løsne jorden, før du trækker de møre gulerødder - høst om 50 dage.
Spinat: Spinatblade er glatte, saftige og ekstraordinært alsidige. De er en vigtig ingrediens i salater og quicher eller kan tilføjes til risotto eller pastaretter. Du kan nyde det lige indtil den første frost ved at starte det en gang om måneden. Opdel rækkerne i ca. 30 cm (30 tommer) intervaller. Frø plantes kun en tomme fra hinanden (2.5 cm), og de resulterende frøplanter fortyndes til ca. 8 cm fra hinanden. I varmt vejr har planterne en tendens til at boltre sig, hvilket gør deres blade bitre. Hold jorden fugtig i varme sommermåneder og så i let skygge for at forhindre dette. Sørg for at bruge en skarp kniv eller saks til at skære bladene væk. Hold bladene små og høst dem ofte; lad dem ikke blive for store. Når vejret bliver koldere, kan såningen dækkes med et rækkedæksel eller tunnel for at hjælpe dem med at vokse. Tredive dage efter høst
Agurker: Dyrkning af agurker er meget alsidig. De er perfekte til at lave lækre opskrifter. Det er dog bedst at spise dem friske for at begynde processen. Hvis det er tilfældet, ville de være en god tilføjelse til en salat. Så snart du har et overskud af agurker, kan du lave pickles med dem. Agurker er dog tilbøjelige til at løbe, så du kan med fordel placere dem på et espalier eller give dem god plads.Hvis du vil lave pickles ud af agurker, kan de høstes omkring 50 dage efter plantning, hvis du planter dem i zone 4-11.
Rødbeder: Planten i sig selv appellerer måske ikke til dig, men det kan de grønne, den producerer. Hvis du vil have en hurtig høst, kan du dyrke denne grøntsag på begge måder. Spirer og efterår er dog de bedste tidspunkter at plante dem på, da de kan tåle lidt varme, men ikke kan lide sommerens svulmende temperaturer. Høsten af roer kan tage omkring 50 dage. Det er dog muligt at høste det grønne i 30 dage. Planter vokser godt i zone 2-10.
Bush bønner: Bush bønner er min favorit type bønner. Haven dyrker dem smukt. Fremgangsmåden med at konservere grønne bønner er dog mere ligetil, og de giver en hurtigere høst. Du bør plante bushbønnevarianter, hvis du kan lide møre grønne bønner. Plant frøene direkte i jord af høj kvalitet. De vil producere en smuk grøn bønnebusk over tid ved hjælp af vand og sollys. Det vil tage 40-65 dage for Bush Beans at modnes og vokse i zone 3-10.
Bok Choy: En sjov plante er Bok Choy. Der er noget sjovt ved den, og selv at sige dens navn er sjov. Planten kan også høste en moden høst på 30 dage, hvilket gør den til en fantastisk plante at vokse. For at der skal gro noget anderledes, der giver hurtigt, bør du overveje Bok Choy. Bok Choy er en hårdfør plante, der vokser godt i zone 4-7, og bladene kan høstes efter 21 dage eller hele hovedet efter 45-60 dage.
Salat: Salatplanten er så alsidig. Du kan vælge mellem så mange varianter af nødder, at hver især har en forskellig smag og knas. Det fantastiske ved salat er, at det næppe er nok til at vokse i koldere temperaturer, og det tager også relativt kort tid at producere en god høst. den bedste ting at plante for noget sundt, grønt og hurtigt er salat. Plant salat 30-60 dage før høst, bedst i zone 4-9. Høsten kan være 30-60 dage efter plantning, afhængig af sorten.
Okra: Okra er en anden af mine yndlingsgrøntsager. For at producere en moden høst er der brug for omkring halvtreds dage. Hvis du plukker det, kan du stege det til et lækkert tilbehør, som mange kan nyde. Andre tilberedninger af okra er også mulige. Nyd denne hurtigt voksende grøntsag. Zone 3 til 9 er velegnet til plantning af okra, og Cajun Delight modnes 50-55 dage efter plantning.
I tilfælde af at du savner dette: Sådan dyrker du forårsløg.
Ærter: Den nemmeste måde at dyrke ærter derhjemme er med en lille smule havekendskab. De er dog en fremragende sæsonafgrøde, der blomstrer bedst, når temperaturen er 13 – 18C. Ærter kan dyrkes ved at så dem i to parallelle linjer i jorden. Først skal du sørge for at holde dem omkring 10 cm fra hinanden. Tilsæt derefter jord og vand godt. Efter såning af ærter foreslår Chris at dække planters skyttegrave med hønsenet eller net for at forhindre, at fuglene stjæler deres frø.60-70 dage mellem såning og høst
Grønkål: Blandt de hurtigtvoksende grøntsager på denne liste er grønkål den mest kuldetolerante. Det er muligt at dyrke det næsten året rundt i nogle zoner. Det tager dog længere tid for forårsplantet grønkål at modnes, end grønkål dyrkes i sensommeren eller det tidlige efterår. Du kan dyrke grønkål direkte udendørs, men da tørken vil gøre den bitter, har den brug for meget vand. Når bladene er store nok til at spise, skal du høste de yderste blade og lade planten producere i et par uger.
majroer: Husgartnere nyder at vokse majroer fordi de giver en god høst hvert år. Det er muligt at indtage både blade og rødder, selvom ikke alle sorter er lige egnede til begge. Roer er blandt de mindre kræsne planter på denne liste med hensyn til temperaturforhold, og de er velegnede til at blive plantet gennem hele vækstsæsonen i de fleste havezoner. Du skal dog høste rødder og blade, når de er unge og møre - mellem 2 og 3 tommer i omkreds.
Sommer squash (courgette): squash , squash har brug for godt komposteret jord og meget plads (plant dem i varm jord med masser af sol og mellemrum). Bare vent, indtil du har en overflod af zucchinier. Dine naboer venter på dig ved deres dørtrin. Vand jorden, ikke bladene, for at undgå meldug.
Hvad med dette: Sådan dyrker du rødkål.
Tips til hurtigt voksende grøntsager
- Det ville hjælpe, hvis du overvejede følgende tips til at generere det hurtigste og mest markante udbytte, når du dyrker en have.
- For at sikre en rigelig høst er det vigtigste, du kan gøre, at sørge for næringsrig jord til dine planter. Planter med et veludviklet rodsystem er mere kraftige. Organisk gødning sikrer, at næringsstoffer er tilgængelige, når dine planter har brug for dem. Gødning er også med til at skabe sundere jord og begrænse insektproblemer. Husk. For frugtplanter som tomater og peberfrugter vil du gerne sikre dig, at jorden er høj i fosfor og kalium. Bladgrøntsager, såsom salat og kål, kræver høje nitrogenniveauer i jorden.
- Du kan spare penge ved selv at lave organisk gødning på et par enkle måder. Bananskallerne vil frigive fosfor og kalium, når de begraves i jorden, hvilket er nyttigt for peberfrugter og tomater. Alle disse makronæringsstoffer er fordelagtige for dine grøntsager, når de tilsættes CO2-vand. Forskere ved Colorado University Boulder har fundet ud af, at kulsyreholdigt vand øger plantevæksten, fordi det indeholder opløste næringsstoffer, der let absorberes af planternes rødder. Udover calcium og kalium indeholder kaffegrums også fosfor og nitrogen. Hvis du placerer kaffegrums omkring bunden af dine gulerødder, selleri og blomkål, vil dine planter nyde godt af dem.
- Dyb vanding forhindrer frugterne i at dele sig i kæmpe grøntsager. Brug af en drypvandingstimer sikrer, at vandingssystemet balancerer for regn. Du vil være i stand til at forsyne dine planter med direkte vand på grund af dette. Vand strømmer gennem en tilførselsslange fra dråbegiveren til vandkilden. Den bedste måde at vande dine grøntsager på er med regnvand, da det er fri for forurenende stoffer og har et pH-niveau, som de fleste planter har gavn af, hvilket gør dem i stand til at vokse mere. Tilføj vandtønder, så du kan opsamle regnvand. Vandtøndeejere i DC-området kan få rabatter fra Department of Energy and Environment baseret på mængden af regnvand, de fanger og opbevarer fra hustage. Vand dine planter ofte, men lad ikke jorden blive fugtig. Sørg for korrekt dræning og jordfugtighed til dine udendørs planter og indendørs planter for at forhindre rodråd.
- Planter er beskyttet mod skader af den korrekte temperatur, hvilket fremmer væksten. Det er lige meget om lyset er kunstigt eller naturligt; en plantes vækst vil blive hæmmet af mangel på lys. Planter bruger lys til at omdanne kuldioxid og vand til sukker, der er nødvendigt for vækst, da lyset er føde for dem. Fotosyntese vil ske hurtigere, hvis den placeres i nærheden af et vindue mod syd, eller hvis udendørs planter vender mod en skråning mod syd. Da planter kræver forskellige mængder lys, bør du bruge alle tilgængelige steder, selv de skyggefulde, for at øge din produktion. I et skyggefuldt område kan salat, porrer og pastinak trives. Det er på grund af visse planter som køligere temperaturer. Varmen under intens varme får mange mennesker til at pakke sig ind i tæpper eller flytte deres planter væk fra vinduer. De temperaturer, som dine grøntsager trives i, vil få dem til at vokse hurtigere og sundere.
- Planter nærer sig selv med luft. Så at tage kuldioxid fra luften og gøre det til sukker er envejsplanter forbliver velnærede.
- Planter, der indeholder flere grøntsager, har tendens til at være mindre. Det faktum, at næringsstoffer er fordelt på alle produkter, forklarer, at grøntsager indeholder flere mineraler og vitaminer. De sunde og mest gigantiske træer beskæres bedst, alle på nær tre eller fire. Når sæsonen begynder, skal du tynde den ned til en eller to fisk. På grund af øget cirkulation og brugen af næringsstofferne vil disse vokse sig hurtigere og større. Løv er nyttigt for planterne, da det fodrer dem og hjælper dem med at vokse. Tomatplanter er det bedste eksempel: Jo mere luft de får og jo mere koncentration de får, jo mere trives de.
- Skadedyr kan skade planter, hvis du ikke tager forebyggende foranstaltninger. Når du kun har at gøre med en håndfuld planter, kan du ikke ødelægge dem. Vær på udkig efter eventuelle problemer med dine planter dagligt, så du kan løse dem med det samme. For at holde flyvende skadedyr og snegle væk fra planter, skal du udvikle barrierer over sårbare. Snegle vil undgå dine planter, hvis du klipper græs omkring det område, hvor dine planter vokser. Gør plads i din have til blomster; vælg sorter, der ikke fylder meget. Mariehøns og svirrefluer, der jager mider og bladlus, tiltrækkes af blomster ved at plante dem.
Ofte stillede spørgsmål om hurtigtvoksende grøntsager
1. Hvad er nogle måder at dyrke flere kæmpe grøntsager på?
Mange mennesker opdrætter store grøntsager som en hobby; for andre er det en konkurrencedygtig aktivitet. En væsentlig del af processen involverer at vælge det rigtige frø, da frøet har meget at gøre med de grøntsager, det vil dyrke. For det første findes genetiske koder i frøet, der gør det muligt for det at vokse og forblive sundt. Derefter følger den pleje og opmærksomhed, du giver din have, herunder god jord, god gødning, rigeligt med vand, ukrudt og skadedyrsbekæmpelse.
2. Hvor hurtigt vokser grøntsager?
Forårsspirer er hurtigtvoksende grøntsager. De næringsstoffer, der findes i dem, gør dem meget nærende. Selvom denne genstand er rig på enzymer, vitaminer, mineraler og fytokemikalier, overser mange mennesker det. Hurtigt voksende grøntsager inkluderer asparges, rødbeder, broccoli, grønne løg, radiser, squash, agurker, okra og ærter.
3. Hvordan påvirker gødning plantevæksten?
Det er mest fordelagtigt at bruge i organisk gødning, når du dyrker dine planter hurtigt, uanset andre faktorer. Gødning giver koncentrerede næringsstoffer, som frigives inden for uger eller med det samme, afhængigt af gødningstypen. De vil angive på pakken, hvor meget nitrogen, fosfor og kalium er indeholdt. Dine grøntsager vil vokse hurtigere med denne metode. Økologisk gødning er de bedste, hvis du ønsker at undgå at bruge kemikalier. De vil dog tage længere tid for næringsstofferne at nedbryde og blive tilgængelige for planterne.
4. Hvad er den bedste måde at dyrke grøntsager hurtigere naturligt?
Folk, der undgår kemikalier og pesticider, er bekymrede for at dyrke deres grøntsager i et hurtigere tempo naturligt. Det er vigtigt at sørge for, at visse vækstbetingelser er optimale for naturlig vækst. Direkte sollys bør være tilgængeligt i mindst seks timer om dagen for de fleste grøntsager. Tilføj tilstrækkeligt organisk stof til din jord, såsom kompost. Skadedyr og sygdomme har en tendens til at inficere nogle grøntsager mere end andre. Overvej en sort, der er sygdomsresistent, når du køber frø. Du kan dyrke dine grøntsager hurtigere naturligt ved at følge disse tips.
5. Hvilke grøntsager vokser, når de får fire timers sollys?
Kartofler, radiser, gulerødder og rødbeder kan tage så lidt som 3-4 timers direkte sollys hver dag med plettet skygge resten af dagen. Salat, Rucola, Grønkål, Bok choy og Chard tåler lidt solskin.