I øjeblikket er landmændene begyndt at høste gulerødder i højsæsonen for at forberede sig til eksport. Den gode nyhed for avlere er, at Korea – et af Vietnams vigtigste eksportmarkeder for gulerødder er officielt genåbnet.
På dette tidspunkt begynder landmænd i mange dyrkningsområder at høste hovedafgrøden af gulerødder og bringe dem til Duc Chinh kommune (Cam Giang) til foreløbig forarbejdning og emballering før eksport.
Gode nyheder
Fra slutningen af december begyndte gårdene, der dyrkede tidlige te-gulerødder i provinserne Thai Binh, Bac Ninh… at høste. Lastbiler med gulerødder overalt hældte ind i Duc Chinh kommune. Dette er også tidspunktet, hvor Hai Duongs gulerodsstald er årets mest overfyldte og travle.
Forarbejdningsværkstedet for landbrugsprodukter i Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative – en af fabrikkerne med den største kapacitet, er altid travlt med biler. Her er der hver dag næsten 30 tons gulerødder fra hele verden. De mudrede gulerødder sættes i en automatisk vaskesnor, hvorefter arbejderne sorterer dem efter størrelse og kvalitet og pakker dem. Mere end 200 tons varer er blevet transporteret til forbrug på engrosmarkeder i landet. Fra begyndelsen af januar og frem til nu har kooperativet modtaget mange eksportordrer til Malaysia, Laos og Korea med en produktion på over 100 tons.
I år kom det kolde vejr sent, men der var mange kolde dage, så gulerødderne blev høstet senere end sidste år. Hovedforbruget er gulerødder dyrket på gårde uden for provinsen. I øjeblikket er bønder i provinsen lige begyndt at høste gulerødder. Prisen på gulerødder købt på marken varierede fra 5,000 til 6,000 VND/kg, en halvering i forhold til samme periode sidste år. Nogle områder med tidligt teudbytte faldt på grund af kraftig regn i begyndelsen af plantesæsonen. Den primære gulerodsproduktion er dog stadig 1.7 – 1.8 tons/sao, svarende til samme periode sidste år, landmænd tjener omkring 5 millioner VND/sao. Ifølge forhandlere er prisen på gulerødder lav, fordi Kina nu også høster hovedafgrøden af gulerødder.
Gulerødder høstes sent, så eksporten er også senere. Fra begyndelsen af januar begyndte nye virksomheder at modtage eksportordrer til Malaysia, Thailand og lande i Mellemøsten. Pr. 8. januar var eksportproduktionen af gulerødder i Duc Chinh kommune kun nået op på omkring 300 tons.
Korea er et af Vietnams vigtigste eksportmarkeder for gulerødder. I vinterafgrøden 2021-2022 er produktionen af gulerødder forbrugt her omkring 100,000 tons, heraf hovedsageligt gulerødder fra Hai Duong. For dette marked er skadedyrsbekæmpelse, især nematoder, særlig vigtig. Fra den 21. december 2022 ophævede dette land officielt importforbuddet for en række vietnamesiske landbrugsprodukter, herunder gulerødder. Tidligere, i begyndelsen af oktober 2022, opdagede Korea nematoden radopholus similis i monstera-træet, der stammer fra Vietnam og annoncerede at begrænse importen af planter, der stammer fra vores land, herunder en gulerod. Forbuddet, der ophæves i begyndelsen af høsten, er et godt tegn for områderne med gulerodsdyrkning i Hai Duong.
Mr. Nguyen Duc Thuat, direktør for Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative bekræftede: "Så snart Korea ophævede importforbuddet, kom næsten 10 koreanske virksomheder direkte for at undersøge og underskrive kaffeforbrugskontrakter. snarere end gennem indenlandske eksportører. Det er første gang, at mange koreanske virksomheder er kommet direkte for at købe gulerødder fra Hai Duong. Dette beviser, at kvaliteten af provinsens gulerødder er blevet bekræftet på det internationale marked."
Kvalitetskontrol
I de senere år er kvaliteten af Hai Duongs gulerødder blevet holdt stabilt. Selvom Korea har annonceret at begrænse importen af gulerødder på grund af nematodeinfektioner, eksporteres Hai Duongs gulerødder stadig til andre lande, og der er ikke påvist noget parti med radopholus similis nematoder.
De fleste af gulerodsdyrkningsområderne er produceret af landmænd i henhold til VietGAP-standarder, der opfylder eksportkrav, herunder krævende markeder som den europæiske region. I stedet for som før at misbruge gødning og pesticider, følger de fleste landmænd nu landbrugserhvervets retningslinjer. Rester af pesticider, især nematoder og rester af hexaconazol i gulerødder, er strengt kontrolleret, hvilket hjælper virksomheder med at føle sig sikre ved køb og eksport, og samtidig beskytter Hai Duongs gulerodsmærke.
Mr. Nguyen Van Sanh i Dan Trang landsby, Duc Chinh kommune plantede 9 sao af gulerødder. I mange år nu er hele hans families gulerodsdyrkningsområde blevet købt af virksomheder til eksport. Mr. Sanh sagde: "I år, ud over tidlig gulerodste påvirket af kraftig regn, så udbyttet faldt, giver hovedafgrøden af gulerodste stadig stabilt udbytte og output".
Hai Duong har i øjeblikket omkring 1,500 hektar gulerødder, produktionen forventes at blive omkring 80,000 tons. Derudover lejer landmænd også tusindvis af hektar jord i andre provinser og byer for at dyrke gulerødder. Høsttiden starter fra slutningen af december 2022, men det er først efter månenytårsferien, at landmændene høster i fuld kraft. Omkring 70-80 % af provinsens samlede gulerodsproduktion er til eksport. De vigtigste eksportmarkeder er Korea, Japan og nogle sydøstasiatiske lande, Mellemøsten...
Fru Luong Thi Kiem, vicedirektør for afdelingen for landbrug og udvikling af landdistrikter, sagde, at selv om markederne er åbnet, og eksporten er gunstig, er kontrol med pesticidrester og skadedyr en vanskelig opgave. skal nøje overholdes.
”Vi skal sikre den bedste produktkvalitet samt bekæmpe skadedyrene, ikke inficere skadedyrene til importlandene. Dette er et langsigtet problem, som landmænd og provinsens landbrugssektor skal håndtere. skal gøres for at øge sit omdømme på det internationale marked,” sagde fru Kiem.
TRAN HIEN
En kilde: https://baohaiduong.vn