Californiske granatæbler vil have en lav høst i denne sæson, især ved tidlig frugtsætning. "Blomstringerne i år var milde, og varmen forsinkede os med at høste," siger Brian Forrest fra Youngstown Distributors og bemærker, at sæsonen starter omkring 10 dage senere end normalt. “Varmen gav os højt sukkerindhold, hvilket gjorde frugten meget sød i år. Nu hvor dagtemperaturen begynder at køle lidt ned og med de køligere nattemperaturer, ser vi farven på frugterne rigtig godt. ,
Den lette afgrøde bringer også store frugter i denne sæson. Hvor længe årets høst holder, er dog ikke besluttet endnu. Forrest bemærker, at Youngstown-distributører kan pakke frugten indtil udgangen af året. Men på et kort år kan det gøres så tidligt som Thanksgiving, afhængig af volumen og hvordan bevægelsen går.
efterspørgsel efter ferie Lige nu er efterspørgslen efter granatæble god. "Vi har lige været igennem Rosh Hashanah, og efterspørgslen var meget hurtig. I de sidste to uger ønsker alle at fylde op med alle de granatæbler, de kunne. Så nu tilpasser vi os til, hvor vi vil se efterspørgsel efter ferie,” siger Forrest.
Når det er sagt, mener han, at det generelle forbrug af granatæble vil forblive stærkt. "Folk ser granatæbler som en sund mad og køber dem til juice eller frisk spisning ud over traditionel efterårsbordpynt. Folk elsker også de spiseklare aril-kopper, vi har tilgængelige året rundt. Efterspørgsel er ikke en sæson - folk ringer altid og spørger, hvornår er granatæble sæson, og hvornår kan de få flere frugter? Youngstown Distributors, siger han, vil være til den kommende IPFA Global Produce & Floral Show den 28.-29. oktober på stand 4458 i Orlando, Florida.
Med hensyn til priser, mens priserne i den tidlige sæson var væsentligt højere end sidste år, er priserne faldet til mere traditionelle niveauer i løbet af de seneste par uger. "Selvom priserne er faldet, afspejler de nogle af de øgede kulturelle omkostninger, som er højere end sidste sæson," siger Forrest.
En kilde: https://darik.news