Nu har de travlt med at plante kål og salat.
I Almetievsk fortsætter arbejdet i grøntsagsdalen, den blev grundlagt for 5 år siden. Landmænd har travlt med at plante kål og salat. Foråret har været langt nu, så arbejdet med at plante frøplanter af grøntsager er allerede lidt sent. Men som landmændene selv indrømmer, hvis der var vejr, er der ingen problemer med udstyret, arbejderne klarer sig.
- 8-12 personer er involveret i plantning af frøplanter, de arbejder hovedsageligt på to skift. Vi kan afslutte plantningen af kål på 6-8 dage. Dette gøres ved hjælp af en speciel maskine. Det giver dig mulighed for at lande så hurtigt og effektivt som muligt,” siger samarbejdspartner Shamil Safiullin.
Shamil blev landmand for interessens skyld - han havde ikke den rette uddannelse og erhvervserfaring. Jeg startede med at leje 3 hektar jord og plante kinakål. I dag er hans marker de største i andelsforeningen og fylder over 80 hektar. Han dyrker kål, salat, nogle gulerødder, rødbeder og prøver kartofler. I år planter han kål på et areal på 22 hektar. Ifølge ham er dette en af de mest populære grøntsager blandt befolkningen, for eksempel er der i tidligere sæsoner solgt 20 tons kål og kun 2 tons salat.
Co-op til at hjælpe dig
For fem år siden blev der oprettet en grøntsagsklynge i Almetievsk, som samlede landmænd, der ønsker at dyrke grøntsager og bær på deres fødeland. Beslutningen blev strategisk justeret selv til de tider. Nå, nu er vores egen produktion, og ikke at vente på leverancer fra udlandet, en af de vigtigste opgaver vores land står over for. Desuden tillader klimaet og jordens sammensætning dette.
De gik i gang med fuld alvor: de fandt egnede områder til opførelse af et kunstvandingssystem, købte udstyr og byggede en grøntsagsbutik. Alt dette blev gjort takket være statstilskud, støttet af Tatarstan oliemænd.
I dag samler andelsforeningen 27 landmænd og virksomheder. Hver har sit eget område, og dyrkede afgrøder kan være forskellige. Nogen foretrækker at vokse i et drivhus, nogen i en åben mark. Nogle plantes manuelt under filmen, andre bruger en automatiseret metode ved hjælp af specialudstyr.
- Statens opgave, som hovedinvestor og kunde, var at samle landmændene i ét kooperativ, så de alle kunne bruge en enkelt base af udstyr, et kunstvandingssystem og lokaler til opbevaring af deres afgrøder. Forestil dig, hvor meget kapital en landmand har brug for, hvis han selv køber alt dette?! Derfor blev denne arbejdsform valgt. Derudover kan de alle bruge de samme tjenester fra lokale specialister og logistik, hvilket løser problemer i forbindelse med salg af produkter,” kommenterede Zulfira Khusaenova, ingeniør i kooperativet.
Teknologien fulgte
Der er ingen særlige hemmeligheder i at dyrke grøntsager. Først skal du så frø - en ad gangen i kassettecellen. Til dette bruges specielt hjemmelavet udstyr, som gør det muligt at så 144 frø i en bevægelse. Derefter flyttes alt dette til et drivhus med en særlig temperatur og fugtighed. Man kan passe 216 tusind rødder, som efterfølgende plantes på fem hektar jord.
Tidligere, da alt blev gjort i hånden, tog det 5-6 dage for et drivhus, nu klare de samme volumen på to dage. I et drivhus opbevares frøkassetter afhængigt af afgrødetypen fra 25 til 35 dage. Efter at frøplanterne er plantet enten i åben jord eller under en film. Så er det tilbage at vande, løsne jorden, slippe af med ukrudt og skadedyr i tide. Og vent til høsten er moden. Den eneste forskel fra gartnere er henholdsvis produktionsomfanget og arbejdsressourcer.
Landsbyboerne kommer
Alene Shamil Safiullin beskæftiger 20 personer året rundt, i løbet af sæsonen spænder antallet af ansatte fra 40 til 100 personer. Den gennemsnitlige løn er 40 tusind rubler.
For det meste kommer beboere i landsbyerne Almetyevsk og Zainsky distrikter. Kontingentet er generelt det samme. Arbejde kan selvfølgelig ikke kaldes støvfrit, men at arbejde i frisk luft er en fornøjelse. Du kan som minimum arrangere ergoterapi i weekenden. Tatyana Chernova har arbejdet her i anden sæson, hun er fra Buta.
- Som barn boede vi i Kasakhstan, min mor arbejdede i et drivhus, jeg gik ofte for at hjælpe hende. Derfor kommer jeg her med glæde. Derudover betaler de godt,” siger hun.
Galina Litovchenko ankommer til Almetyevsk-regionen fra Gulkino i Zainsky-regionen.
"Forholdene for os, beboere på landet, er ganske velkendte: solen, vinden, det åbne felt," siger Galina. - Folk er bekendte, og mange fandt et fælles sprog og fik venner sidste år. Tiden tillader mig, en pensionist, og mit helbred også, de bringer, de tager væk - bare arbejde!