En af de bedste dele ved at gå ud at spise, hvad enten det er en sidderestaurant eller fastfood, er pommes frites. De er en af de mest populære sider af en hovedret og kommer i alle former og størrelser, som folk kan nyde. Folk kan bestille belgiske pommes frites, vaffelfrites, tater tots, standardudskæringer, krøllede pommes frites, krøllede pommes frites, skosnor, steakfrites, kartoffelbåde og søde kartoffelfrites. Al variationen i udskæringerne begynder ikke engang at fange mangfoldigheden af tilberedningsmetoder, smagsstoffer og krydderier, der tilsættes for at øge nydelsen af fritterne.
De fleste mennesker tror, at den eneste måde at få gode pommes frites på er ved at bestille dem på en restaurant eller din foretrukne fastfoodrestaurant. Dette er dog langt fra sandheden. Der er mange mærker, der fremstiller forskellige varianter af fritter, som, når de er tilberedt korrekt, bedst kan nydes i dit eget hjem. Faktisk sælger nogle restauranter endda frosne iterationer af deres pommes frites for at fremme deres popularitet. At finde et mærke og en stil af frosne pommes frites, som du kan lide, er en fantastisk måde at ikke kun spare penge ved at blive i, men har også sundhedsmæssige fordele, da frosne pommes frites ofte er sundere end restaurant eller fastfood pommes frites.
Leder du efter det bedste frosne fries mærke til at tilfredsstille din trang? Læs videre for at se de 12 bedste frosne pommes frites, rangeret fra ret fantastisk til absolut lækkert.
- Market Pantry Crispy Shoestring Fries
Giovani Dressler/Shutterstock
Først på listen, og selvom den stadig er lækker, er den den mindst ønskværdige af flokken - Market Pantry Crispy Shoestring Fries. Pommes frites er ofte ramt eller savner på grund af deres tynde natur, der mangler substansen af de fleste pommes frites. Det faktum, at de kaldes shoestring, er en reference til deres lille, shoestring-lignende tæthed. Denne slags yngel er bestemt ikke for alle, og er ofte forberedt til at være for spinkle, men kan findes på nogle steakhouses til at ledsage kødet, eller hos fastfood-kæden Steak 'n Shake.
Market Pantry Crispy Shoestring Fries er lidt tykkere end andre muligheder for denne lille yngel. De er lavet af 100% ægte kartofler, og indeholder 0g transfedt pr. portion. Dette mærke indeholder ikke nogen af de otte store allergener og vejer 26 ounces. Fordi disse fritter ofte kan være skuffende spinkle, er det bedst at tilberede dem i en airfryer med tilsætning af noget salt eller andre krydderier, du foretrækker, for at forstærke sprødheden og smagen. Men hvis du ikke har en airfryer, fungerer det lige så godt at lægge fritterne på bagepapir og tilberede dem i ovnen efter pakkens anvisninger.
- Lam Weston Super Crinkle Cut Fries
Lam Weston
En anden klassisk pommes frites er crinkle cut. Disse pommes frites er gennemsnitlige i tykkelse, men har en unik, bølgelignende struktur, der tilføjer en dejlig tekstur til biddet. Fastfood-restauranter som Raising Cane's eller Arby's sælger denne type yngel oftere end siddende restauranter. Men de er også tilgængelige i frosne iterationer. Et af de bedste eksempler på frosne crinkle cut fries er Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries.
Disse er et halvt en tomme crinkle cut, der har en indre fluffy kartoffel tekstur med en ydre gylden sprødhed. Udskæringen er annonceret for at være mindre tilbøjelig til at gå i stykker end andre pommes frites på grund af dens tykkelse. Derudover kommer kartoflerne Lamb Webston bruger fra Pacific Northwest, som dyrkes i rig, gammel vulkansk jord med naturligt vand. Selvom disse fritter også tilberedes bedst i airfryeren og med tilsætning af salt og krydderier, kan de også nemt tilberedes i ovnen, hvis du leder efter en blødere smag.
- Dam/Rallys berømte krydrede pommes frites
Dam/Rally
For alle, der har spist på en Checkers eller Rally's steder, har du helt sikkert prøvet deres "berømte krydrede pommes frites." Siden beskrives som værende "hemmeligt krydret. Berømt god. Og lavet til dig.” Disse pommes frites er tilsyneladende belagt med en tynd dej med tilsat salte krydderier, som paprika og hvidløgspulver for at forbedre de lige udskårne, halv tomme tykke pommes frites. Fra 2022 er der 860 Checkers and Rally's steder i 476 byer og 30 stater og territorier. Selvom disse restauranter for det meste ligger i øst og midtvest, er der også nogle steder ude mod vest.
Selvom der er mange steder at vælge imellem, vil nogle mennesker foretrække at have Dam/Rally's derhjemme. Derfor tilbyder Checkers and Rally's deres karakteristiske krydrede fritter i frossen form, som alle kan købe og tilberede derhjemme. De kommer i en 28 ounce pose og har 0g transfedt pr. portion. De krydres inden de pakkes og fryses, men du er fri til at krydre, som du ønsker, efter du har klargjort dem. En airfryer vil give de bedste resultater og sprødhed, men ovnen kan fungere lige så godt. Emballagen giver også instruktioner om, hvordan du friterer pommes frites for maksimal lækkerhed.
- Nathans Jumbo Crinkle Cut pommes frites
Nathan er berømt
Pommes frites er ret populær blandt frosne pommes frites, sandsynligvis på grund af de smarte bølger, der kan pifte ethvert almindeligt måltid derhjemme op. Selvom de førnævnte Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries er et vidunderligt valg, er Nathans Jumbo Crinkle Cut pommes frites de klare vindere af crinkle cut-stilen. Nathans Famous-mærke har eksisteret siden 1916 og er bedst kendt for sine hotdogs. Derudover laver mærket variationer af hotdogs som kringlehunde, hotdogs i butterdej og bageldogs. Men de gør også mange andre sider som mozzarella sticks, pickle chips og, selvfølgelig, pommes frites.
Nathans Jumbo Crinkle Cut pommes frites kommer i 28 ounce poser og indeholder intet transfedt. For så vidt angår tilberedning, er luftfrituregryden og ovnen begge levedygtige muligheder for at tilberede disse pommes frites. De er også almindelige, så tilsætning af salt og andre krydderier vil i høj grad øge smagen. Nogle anmeldere anbefaler endda disse pommes frites som en perfekt base til chili cheese fries, på grund af deres store, tykke udskæring, der kan rumme mange toppings. En anden anmelder sagde dog, at disse pommes frites er så gode, at der ikke er brug for krydderier.
- Red Robin Frozen Steak Fries
Red Robin
Hvis du nogensinde har været i Red Robin, ved du, at de har specialiseret sig i deres tykke, lækre steak fries. Disse fritter er den perfekte side til enhver ret, især deres cheeseburgere, wraps eller endda som en tilføjelse til en Red Robin-salat. Det, der gør disse pommes frites specielle, er ikke kun deres struktur og luftige indre med sprøde kanter, men også restaurantens karakteristiske krydderiblanding drysset over dem. Dette krydderi er restaurantens stjerneelement, og selvom det passer godt til mange af retterne, er det perfekt til steakfritterne.
Red Robin-mærket er også enig i dette og skabte en frossen version af de krydrede pommes frites til at tilberede og nyde lige i dit eget hjem. Disse pommes frites er ligesom dem, du bestiller hos Red Robin, bortset fra at de ikke er så friske, som du ville få i restauranten. At tilberede dem med en airfryer eller ovn er vejen at gå, men hvis du har midlerne til at friturestege steak fries derhjemme, vil det være din bedste mulighed. Derudover sælger Red Robin også sit krydderi som et krydderi, som du kan købe og bruge på andre fødevarer, så hvis du har lyst til, at du vil have mere at tilføje til fritterne efter at have tilberedt dem, har du den mulighed.
- Ore-Ida Golden Crispers
Malm-Ida
Mange mærker har fundet måder at perfektionere de krøllede pommes frites, og derfor er en anden god mulighed for frosne pommes frites Ore-Ida Golden Crispers. Ore-Ida opererer ud fra kartoffelfarme i det nordvestlige Stillehav, og deres navn kommer fra kombinationen af Oregon og Idaho - et tegn på, at de er stolte af at dyrke deres kartofler der. Siden 1952 har Ore-Ida prioriteret kvaliteten af deres produkter ved at lave tater tots, pommes frites og andre kartoffelbaserede varer.
Et af deres mest populære produkter er dog Golden Crispers, lavet af 100% ægte kartofler. For at forberede dem tager Ore-Ida kartoflerne og udskæringerne, krydrer og fryser dem inden for en time. Når de "låser al den lækre, frisklavede smag ind", skaber de det bølgede look af de krøllede fritter og pakker dem til frysning og forberedelse derhjemme. Selvom de fremhæver deres egne krydderier, kan Golden Crispers krydres og pyntes, som du vil, efter at have tilberedt dem.
- Trader Joe's Handsome Cut Potato Fries
Trader Joe's
Hvis du tænker på den mest klassiske stil med pommes frites, forestiller du dig sandsynligvis Trader Joe's Handsome Cut Potato Fries. De er et fremragende, tidløst tilbehør, som bliver taget til et nyt niveau med af den populære butik. Disse pommes frites smager omtrent lige så friske, som du kan forestille dig, især når de tilberedes i ovnen eller frituregryden. De er en standardstørrelse og er mere på den almindelige kartoffelside end den krydrede side, så du er fri til at tilføje hvad som helst andet pynt, du gerne vil have.
Trader Joe's har andre slags pommes frites, såsom deres vaffelfrites og søde kartoffelfrites. Men de almindelige frosne pommes frites er langt de bedste af deres tilgængelige muligheder, og er nemme at tilberede, som du finder passende. Du kan koge dem efter pakkens anvisninger, eller du kan koge dem til de er så sprøde, som du gerne vil have. Uanset hvad, vil du helt sikkert nyde disse frites almindelige, i andre retter eller krydrede.
- Ore-Ida Golden Fries Franske Friterede Frosne Kartofler
Malm-Ida
Et andet godt bud på den klassiske yngel kommer igen fra Ore-Ida i form af deres Golden Fries French Fried Frozen Kartofler. Disse pommes frites er lavet af 100% ægte kartofler, der er blevet dyrket i det nordvestlige Stillehav.
Deres Golden Fries kommer i en 32 ounce pose og er tro mod deres navn: gyldne. De tilberedes bedst i airfryeren til sprødhed, men kan absolut laves i ovnen eller ved at friturestege det over komfuret. Det, der skiller sig ud her, er, at der ikke er nogen transfedtstoffer, og de er glutenfri. Fordi disse pommes frites er lige udskåret og almindelige, vil de helt sikkert kræve nogle krydderier, krydderier eller i det mindste salt for at øge deres smag. Disse pommes frites er også gode til at lave chili cheese fries, eller andre retter, hvor de er basis for andet lækkert toppings. Kort sagt er Golden Fries en klassisk mulighed og er lækre til enhver lejlighed.
- Alexia krydrede vaffelskårne fritter
Alexia
Den bedste udskæring af yngel er uden tvivl vaffelyngelen, som er blevet passende navngivet for sit vaffellignende udseende. De er tykke af natur og optager meget plads for at fremstå som minivafler. Disse pommes frites er tilgængelige i fastfood-kæder som Chick-fil-A og nogle af de bedre restauranter. Alexia laver disse, inspireret af deres Manhattan-kok, Alex. Han ville udvikle opskrifter indtil perfektion, og mærket blev født. Derudover giver Alexia opskrifter på sin hjemmeside for at opmuntre folk til at bruge fritterne på unikke og kreative måder, eller for at give smagsforbedrende tips til fritterne alene.
Mærkets Krydrede Waffle Cut Fries er en klassiker. Krydderierne er lækre og oversættes godt efter tilberedning af dem på hvilken måde du vælger. De udgør en glimrende base for hjemmesidens anbefalede kylling shawarma fritter, nogle klassiske chili cheese fritter eller nacho fritter. I sig selv er de dog perfekte med bare en smule ketchup på siden og en enorm appetit.
- Alexia søde kartoffelfries
Alexia
Ud over de krydrede vaffelskårne fritter er et andet godt produkt fra Alexia-mærket Sweet Potato Fries. Selvom der ikke er mange søde kartoffelfries på denne liste, klarer Alexia Sweet Potato Fries nemt udskæringen. Fordi de er fra Alexia-mærket, har Sweet Potato Fries mange forskellige muligheder til stede for foodies at bruge i tilberedning. En sådan mulighed er pommes frites med kanelsukker, som tager mindre end 30 minutter at forberede og giver en fantastisk dessertmulighed.
Disse pommes frites er dog alsidige. Du kan nemt tage andre opskrifter, du finder online eller på Alexias hjemmeside, og bruge dem til at lave noget særligt fra en simpel frossenpose. Men ligesom Alexia Seasoned Waffle Fries er disse Sweet Potato Fries utrolige alene. De vil perfekt komplementere ethvert stegebræt, eller bare tjene som en sød lækkerbisken til at blande dit normale pommes fritesforbrug. De kræver dog ikke en sød tilberedning, da de passer godt sammen med broccoli og andre salte grøntsager.
- Arby's krydrede krøllede pommes frites
Arby's
En af de bedste fastfood-frituremuligheder kommer via Arby's Curly Fries. Selvom Arby's også har krøllet fries, er de krydrede krøllede pommes frites en oplevelse på næste niveau, især for den hurtige produktion af drive thru. Kartoflerne skæres i skiver, krølles og steges uden transfedt. Som et resultat er disse pommes frites blevet en fast bestanddel af mærket, og det er der god grund til. På grund af deres berømmelse giver det perfekt mening, at Arby's ville skabe en måde, hvorpå du kan nyde deres pommes frites derhjemme, mens du stadig tjener penge.
Så firmaet frøs de krydrede krøllede pommes frites og pakkede dem til køb. De sprøde spiraler er meget nemme at lave ved hjælp af en airfryer, ovn eller endda varm olie. De er allerede godt krydret, og dette oversættes i høj grad til hjemme-versionen af fritterne, så du behøver ikke at bekymre dig meget om, hvilke krydderier eller krydderier du skal tilføje til fritterne. Lidt ketchup skader dog aldrig.
- Grown In Idaho Hand Cut Style Fries
Dyrket i Idaho
Endelig er de bedste frosne fritter at lave derhjemme den klassiske stil, Grown in Idaho Hand Cut Style Fries. Selvom det kan være overraskende, at en af de mere intenst krydrede pommes frites eller specialskårne pommes frites ikke tog førstepladsen, er det næsten umuligt at slå en klassiker. Og det er, hvad Grown in Idaho har skabt med de Hand cut Style Fries. Disse pommes frites er lavet af 100 % ægte kartofler og er sprøde på ydersiden og luftige til perfektion indeni.
Disse fritter er ikke specielt krydrede, og annoncerer, at de kan nydes med ketchup på emballagen. Tilberedningen skal være, som du finder passende i henhold til pakkens instruktioner, og hvad krydderier angår, vil du gøre klogt i at vælge et par krydderier som paprika og hvidløgspulver for at komplementere den klassiske kartoffelsmag. Du bliver ikke skuffet, når du tilbereder disse pommes frites derhjemme, for det er de mest strukturelt sunde og pålidelige frosne pommes frites, du kan købe på markedet.
En kilde: https://www.thedailymeal.com