#AgriculturalExports #VietnameseAgriculture #Forarbejdede grøntsager #FruitExport #GlobalTrade #AgriculturalInnovation #SustainableAgriculture #Markettrends #FoodProcessing #InternationalTrade
I en bemærkelsesværdig udvikling rapporteret af General Department of Vietnam Customs nåede eksporten af forarbejdede grøntsager og frugter et historisk højdepunkt på over 1.1 milliarder USD ved udgangen af november 2023, hvilket afspejler en væsentlig stigning på 19 % sammenlignet med det foregående år. Denne stigning er et vidnesbyrd om Vietnams voksende indflydelse på det globale landbrugsmarked.
Ifølge Vietnam Fruit and Vegetable Association (VINAFRUIT) udgjorde forarbejdede produkter 21 % af Vietnams samlede eksport af grøntsager og frugt i denne periode. Disse produkter har især vundet enorm popularitet på nøglemarkeder som USA, Europa, Japan og Sydkorea. Salget af mango-, passionsfrugt-, mandel- og pistaciebaserede produkter oplevede en imponerende år-til-år-vækst fra 22 % til 60 % i 2023.
Konservesfrugt og juice på flaske dukkede op som foretrukne produkter, især på japanske, amerikanske og europæiske markeder, hvilket bidrog væsentligt til den samlede eksportsucces. Dang Phuc Nguyen, generalsekretæren for VINAFRUIT, tilskrev den kraftige stigning i eksporten til den stigende efterspørgsel fra store markeder, hvilket fremhævede den konsekvente vækst på 30-45% om året i de sidste tre år, som rapporteret af USA's internationale handel. Provision.
Også Europa oplevede en betydelig stigning i importen af forarbejdede produkter fra Vietnam, med årlige vækstrater på mellem 10 % og 20 % over de seneste tre år. Den nylige godkendelse fra Kina til at tillade Vietnam at eksportere forarbejdede og frosne frugter ud over friske, har yderligere fremskyndet landets eksport af forarbejdede grøntsager og frugter.
Der er dog stadig udfordringer, da kun 14 % af Vietnams årlige frugtproduktion gennemgår forarbejdning, ifølge ministeriet for landbrug og udvikling af landdistrikter. Mens der er bestræbelser på at opgradere grøntsags- og frugtforarbejdningsanlæg, er deres nuværende omfang ikke i stand til at imødekomme den stigende globale efterspørgsel. Ikke desto mindre understreger den robuste vækst i eksporten Vietnams centrale rolle i det internationale landbrugslandskab.
Vietnams landbrugssektor har været vidne til en fænomenal præstation med eksport af forarbejdede grøntsager og frugter på over 1.1 milliarder dollars i 2023. Den bemærkelsesværdige stigning i salget til større markeder og støtten fra Kina til eksport af forarbejdet og frossen frugt viser Vietnams voksende indflydelse i den globale landbrugshandel. Det er imidlertid afgørende at tackle udfordringen med begrænset behandlingskapacitet for fuldt ud at udnytte den eskalerende efterspørgsel.