#landbrug #figner, #urkishexportere #SortBursæson #Alanar #fignesorter #afgrødeproduktion #klimamodstandsdygtighed #globale markeder #landbrugsinnovation
Midt i den aftagende kirsebærsæson i Tyrkiet skyller en ny bølge af forventninger hen over landbrugslandskabet, mens tyrkiske eksportører gør klar til figenhøsten. Yigit Gökyigit, der repræsenterer Alanar, kaster lys over den længe ventede Black Bursa fig-sæson, kendt som Tyrkiets mest foretrukne figensort. Gardinerne er sat til at rejse sig på denne sæsons figen-extravaganza, med den første afgrøde af Black Bursa-figner, der forventes at dukke op i den tredje uge af august.
En rig høst på horisonten
Gökyigit påpeger, at mens visse tidlige figensorter allerede har påbegyndt deres vækst i begyndelsen af august, står den ikoniske tyrkiske figen, Black Bursa, som flagskibet for figenproduktion. Med blot tre uger tilbage til indvielsen af den første afgrøde løber optimismen høj for en sæson, der lover.
Alanar, en betydelig aktør ikke kun på eksportarenaen, men også som figenavler, har oplevet en bemærkelsesværdig udvikling siden opkøbet af Tekfen Holding i 2018. Under dette nye ejerskab er betydelige investeringer blevet kanaliseret til nye beplantninger, især med fokus på den eftertragtede Sorte Bursa figner.
Gökyigit forventer et imponerende udbytte på over 2,000 tons figner om året fra virksomhedens proprietære frugtplantager i 2028. I år svinger fremskrivningen omkring 150-200 tons, hvilket styrker Alanars status som den førende sorte figendyrker i Tyrkiet. Forventningerne om enestående kvalitet tårner sig op for denne sæson, både inden for grænserne af Alanars frugtplantager og på tværs af den bredere flade af Bursa-regionen.
Modstandsdygtighed mod naturens vrede
I modsætning til det foregående år, hvor visse lommer i Bursa blev ramt af ugunstigt vejr midt på sæsonen, er figenplantagene i Alanar og dem, der er spredt over hele Bursa-regionen, indtil videre forblevet uskadt af klimatiske modgang. Gökyigit forbliver optimistisk med hensyn til den nuværende sæson og giver udtryk for håb om billedskønt vejr, der varer ved indtil sæsonens kulmination.
En global Odyssey for tyrkiske figner
I en længere periode har Alanar primært været engageret i markeder i Europa og Østasien med ambitioner om at udvide deres fodaftryk til at omfatte over 20 lande i denne kampagne. Gökyigit tegner et levende billede af tyrkiske figner, der begiver sig ud på en global rejse, med destinationer inklusive, men ikke begrænset til, Tyskland, Holland, Hong Kong og Singapore.
I en verden, hvor landbrugsmarkederne er formet af flere faktorer, herunder klima, forbrugerpræferencer og global handelsdynamik, demonstrerer den tyrkiske figenindustri sin modstandsdygtighed og tilpasningsevne. Mens tyrkiske figner krydser verden, bringer de ikke bare lækre smagsvarianter, men også en fortælling om landbrugsinnovation og investeringer. Efterhånden som Black Bursa-sæsonen udfolder sig, er alle øjne rettet mod Tyrkiets figenplantager, hvor løftet om kvalitet møder virkeligheden om en righoldig høst.