På grund af faldet i indkøbspriserne for grøntsager er Novosibirsks landbrugsproducenter i risiko for at lide tab. Området til dyrkning af "borsjtj" i regionen er blevet udvidet. Høsten var god. Men priserne er ikke behagelige - på grund af et fald i efterspørgslen er de under omkostningerne. Hvis det ikke er muligt at sælge for eksempel kartofler, så skal det smides ud.
Kartoffelhøsten er ved at blive afsluttet i Novosibirsk-regionen. 89 % af arealet er fjernet. Udbyttet er højere end sidste år. Men samtidig faldt indkøbspriserne i efteråret i år sammen i forhold til foråret. Der er ingen efterspørgsel.
”Tilbage i foråret 2022 solgte vi kartofler for 25 rubler per kilo på en stor engroshandel. Nu er prisen faldet til 8-10 rubler per kilogram. Implementeringen er meget svag, da efterspørgslen er faldet markant. I sådan en situation kan man sænke prisen i det uendelige – der er simpelthen ingen til at købe kartofler,” siger Alexey Leonidov, direktør for landbrugsvirksomheden LLC Leonis, til Infopro54.
Alexey Leonidov sagde, at virksomheden allerede fuldt ud har lagt kartoflerne til opbevaring til frø, lagrene er fyldt til randen med råvareknolde. Den resterende afgrøde står på kolde lagre og sælges.
”Hvis vi ikke når at sælge før det kolde vejr, smider vi det væk. Der er ingen muligheder. Selv prisen for kartofler på 8 rubler per kilogram er allerede lavere end kostprisen. Vi får at vide: til nytår vil der være en normal pris for alle grøntsager. Men ingen giver en sådan garanti, og økonomien i grøntsagsavlernes produktion gør det ikke muligt at bygge lagerfaciliteter "i reserve". Vi havde en situation, hvor vi lige byggede lagerfaciliteter... I efteråret solgte vi kartofler for 12 rubler og tænkte på, hvor godt vi kunne tjene i foråret. Som et resultat solgte de det knap i foråret for 5 rubler," tilføjede Leonidov.
I denne sæson er arealet til grøntsager i regionen blevet øget. Ifølge vicelandbrugsministeren i Novosibirsk-regionen Viktor Anapasenko er arealet for grøntsager vokset fra 800 hektar til 900, kartoffelmarker – fra 2900 hektar til 3200. Men dette forbedrede ikke situationen.
"Produktionen af kartofler og grøntsager i åben jord er en af de svageste og uudviklede grene af det russiske og især det sibiriske agro-industrielle kompleks," kommenterede Сибкрай.ги, chefredaktøren for magasinet "Chairman" Pavel Berezin. - Faktum er, at kartofler og åben jord (det berygtede "borscht-sæt") ikke har været en prioritet for statsstøtte i det sidste årti - milliardinvesteringer og budgetindsprøjtninger gik til drivhusproduktion af tomater og agurker. Ideen sejrede: "Det vigtigste er korn, mælk, kød og tomater og kartofler med gulerødder, som sædvanligt vil folk dyrke selv, og hvis der ikke er nok, køber vi fra naboer." Men folket voksede ikke op. Befolkningen nægter massivt at dyrke kartofler i private parceller: vi kan se, at kun omkring Novosibirsk titusindvis af hektar jord, hvorpå man tilbage i 90'erne dyrkede kartofler "fra virksomheder og organisationer", nu er besat af korn, eller endda forladt. Reduktionen af areal og kartoffelproduktion i befolkningens husholdninger finder sted i næsten alle regioner i Sibirien - i Omsk-regionen, Altai og Krasnoyarsk-territorierne, Kuzbass."
Denne forretning er uattraktiv fra et investeringssynspunkt i dag: købspriserne har været meget lave i de seneste år, store investeringer er påkrævet, og statsstøtten til industrien er sparsom. Derfor spiser vi kartofler fra andre regioner og nabolande. Og når vi spiser hovedaktierne, vil priserne på "borscht-sættet" i foråret stige igen.
En kilde: https://sibkray.ru