#HighTechLandbrug #Sikker GrøntsagerProduktion #Bæredygtigt Landbrug #Grøntsdyrkning #AgTechInnovation #Agricultural Sustainability #HanoiLandbrug #Landmændsucceshistorier #Fødevaresikkerhed #GrøntLandbrug
I den seneste tid har Hanoi kraftigt fremmet produktionen og forbruget af sikre grøntsager gennem en koncentreret indsats, ved at anvende avancerede teknologier, etablere forsyningskæder og øge produktværdien. Der er dog fortsat udfordringer i produktionen og forretningen af sikre grøntsager. Hvad er løsningerne for en stabil og bæredygtig udvikling af sikker grøntsagsdyrkning?
Høj indkomst gennem højteknologisk grøntsagsdyrkning
Adskillige landbrugskooperativer i byen har indarbejdet højteknologiske løsninger i sikker grøntsagsproduktion, der ikke kun effektivt bekæmper sygdomme, men også øger den økonomiske værdi.
Nguyen Xuan Nghia, direktør for Vinh Thuong Agricultural Cooperative i Son Cong kommune, Ung Hoa-distriktet, delte deres succeshistorie. I 2016 har andelsforeningen med støtte fra relevante myndigheder eksperimenteret med at dyrke 5 hektar sikre grøntsager. Brugen af organisk gødning resulterede i en robust og sygdomsresistent vækst, der gav en økonomisk værdi 40 millioner VND/ha højere end traditionel grøntsagsdyrkning.
I erkendelse af effektiviteten udvidede kooperativet sit produktionsområde til 27 hektar, certificeret af underafdelingen for plantedyrkning og -beskyttelse (Department of Agriculture and Rural Development of Hanoi) som en kvalificeret region til sikker grøntsagsproduktion. Ud over at udvide sikker grøntsagsdyrkning konstruerede kooperativet modigt en højteknologisk drivhusmodel på 5,000 kvadratmeter med et samlet budget på over 1.6 milliarder VND. Dette moderne design, udstyret med et automatiseret kunstvandingssystem og udelukkende ved brug af organisk gødning uden pesticider, gav en væsentlig højere produktivitet og kvalitet sammenlignet med traditionelle metoder.
På samme måde demonstrerede Cuoi Quy High-Tech Organic Vegetable Cooperative i Dan Phuong-distriktet, under ledelse af Dang Thi Cuoi, fordelene ved at anvende højteknologiske metoder i et nethus med automatisk kunstvanding. Dette minimerede ikke kun sygdomspåvirkningen, men reducerede også den arbejdsintensive pleje. I øjeblikket høster kooperativet 2-4 tons friske grøntsager dagligt og sælges til priser på mellem 20,000 og 30,000 VND/kg, hvilket opnår en gennemsnitlig indkomst på næsten 6.6 milliarder VND/ha/år.
Trin-for-trin udvidelse af dyrkede arealer
Højteknologisk grøntsagsdyrkning adskiller sig væsentligt fra konventionelle metoder på grund af betydelige initialinvesteringskrav. Men den højere kvalitet og produktivitet, kombineret med reducerede risici fra vejrudsving og sygdomme, gør det til et lukrativt foretagende. Med stabil markedsefterspørgsel kan den årlige omsætning ydermere nå op på ti milliarder VND pr.
Fra nu og frem til 2030 sigter Hanoi mod at omstille landbruget fra produktionsorienteret tænkning til økonomisk orienteret tænkning med fokus på grønne værdier. Byen planlægger at investere omfattende i specialiserede grøntsagsdyrkningsområder, hvor der lægges vægt på forbedring af infrastrukturen i forbindelse med brandopbygning. Samtidig vil indsatsen blive rettet mod at fremme udviklingen af fordelagtige vegetabilske produkter, etablere store specialiserede grøntsagsdyrkningsområder, der overholder markedsstandarder og krav.
Specifikke mål:
Økologisk grøntsagsproduktionsområde: ca. 400-500 ha.
Højteknologisk grøntsagsdyrkningsområde: ca. 300-500 hektar.
Kraftig udvikling af specialiserede dyrkningsområder ved hjælp af højteknologiske metoder, anvendelse af gode økologiske produktionsprocesser, sikring af fødevaresikkerhed i forbindelse med primær forarbejdning og produktionsfaciliteter.
Organisering af ledelse og vejledning for ikke-specialiserede, småskala og spredte grøntsagsdyrkningsområder i overensstemmelse med sikre produktionsprocesser.
Stræb efter at kontrollere pesticidrester under den foreskrevne tærskelværdi for 90 % af det sikre grøntsagsproduktionsområde i Hanoi.
For at nå disse mål instruerer Department of Agriculture and Rural Development of Hanoi funktionelle enheder til at samarbejde med lokaliteter for at øge støtten til uddannelse af landmænd, overføre avancerede teknikker uden brug af pesticider, men ved at bruge biologiske midler til at kontrollere landbrugsinput i sikker grøntsagsproduktion. Lokaliteter etablerer aktivt stabile forbindelser mellem forarbejdningsvirksomheder, sikre grøntsagsforbrugsmarkeder, kooperativer og landmænd i sikre grøntsagsproducerende områder, og fremmer salg gennem supermarkeder, agenter og detailbutikker, der er certificeret med sikre grøntsagsmærker.
Efterhånden som Hanoi retter sig mod en grønnere, mere bæredygtig landbrugsfremtid, fremstår integrationen af højteknologiske landbrugsmetoder som en nøgledrivkraft for succes med sikker grøntsagsproduktion. Fra økonomiske gevinster for landmænd til sikring af fødevaresikkerhed, transformerer disse teknologiske innovationer traditionel landbrugspraksis.