#Kartoffelsorter #Hviderussisk landbrug #Fødevaresikkerhed #Planteavl #Landbrugsinnovation #Kartoffeludbytte #Afgrødevidenskab
Oplev, hvordan hviderussiske videnskabsmænd ved Institut for Planteavl i Shchuchin revolutionerer kartoffeldyrkning med elitesorter som "Pershatsvet", "Skarb", "Sapphire" og "Lekar." Udforsk de seneste data om deres rekordstore kartoffeludbytte og deres uvurderlige bidrag til landets fødevaresikkerhed.
I hjertet af Hviderusland gør Institut for Planteavl i Shchuchin bemærkelsesværdige fremskridt inden for kartoffeldyrkning. I mange år har deres dedikerede videnskabsmænd været fokuseret på at avle indenlandske kartoffelsorter, der overstråler importerede modparter. I år giver deres forsøgsmarker en rekordhøj høst på op til 500 kvint pr.
Anastasiya Horbach, bosiddende i Shchuchin, eksemplificerer det gensidigt gavnlige samarbejde mellem instituttet og lokalsamfundene. Hun sætter sine daglige opgaver til side for at deltage i kartoffelhøsten og sikre sin families vinterforsyning med kartofler.
Anastasiya Horbach, beboer i Shchuchin: "Høsten, som du kan se, er rigelig. Nogle samler større kartofler, mens andre samler frøplanter. At arbejde her sikrer, at du og din familie har mere end nok kartofler til vinteren.”
Institut for Planteavl har i årevis forædlet nye kartoffelsorter flittigt. Disse sorter, udelukkende elite og super-elite, er af hviderussisk oprindelse, lige fra den velkendte "Skarb" til den eksotiske "Sapphire" og "Lekar".
Nina Khokh, leder af kartoffelafdelingen ved Grodno Zonal Institute of Plant Breeding, National Academy of Sciences of Belarus: "I øjeblikket høster vi originalt frømateriale. Vi modtager dagligt 50-60 tons kartoffelfrømateriale, som så sorteres og leveres til landbrugsvirksomheder og gårde over hele landet. Vi har også etablerede partnere i Den Russiske Føderation."
Landbrugsforskere eksperimenterer med kartoffelsorter med hensyn til deres modningsperioder. Tidlige, midt-sæson og sene sorter udviser alle bemærkelsesværdige udbytter.
Instituttet har allerede høstet en tidlig hviderussisk sort ved navn "Pershatsvet." Med hensyn til udbytte kan den konkurrere med udenlandske sorter og producere op til 500 kvint pr. Desuden overgår den med hensyn til smag importerede modparter.
Alle de høstede kartofler transporteres til et specialiseret lager. Sidste år gennemgik anlægget en modernisering, hvilket øgede lagerkapaciteten fra 2,000 til 3,000 tons og udstyrede det med avanceret udstyr. Kartofler afkøles gradvist til 2-3 grader Celsius i specialiserede kamre, hvilket sikrer deres kvalitet indtil næste høst.
Regina Babich, leder af kartoffelopbevaringsfaciliteten ved Grodno Zonal Institute of Plant Breeding, National Academy of Sciences of Belarus: "Dette kammer rummer 400 tons kartofler og holdes ved en temperatur på 16 grader under helingsperioden. Temperaturen falder med én grad for hver periode, der går."
Ud over masseproduktion af kartoffelfrø arbejder instituttet aktivt på at skabe helt nye kartoffelsorter. Disse planter dyrkes i første omgang i reagensglas og studeres derefter under markforhold i flere år.
Maria Osovik, leder af Agrobiotechnology Laboratory ved Grodno Zonal Institute of Plant Breeding, National Academy of Sciences of Belarus: "Vi samarbejder med Potato Research Center om at forædle nye sorter. De forsyner os med hybrider, som vi studerer i to til tre år. Vi vurderer deres udbytte i forhold til vores standarder og beslutter derefter, om vi skal klassificere dem som nye sorter eller ej."
Disse hybrider repræsenterer den fjerne fremtid for hviderussisk kartoffelopdræt. I mellemtiden vil frømaterialet, der i øjeblikket høstes i Shchuchin, sikre landets fødevaresikkerhed, da det planlægger at opbevare over 5,000 tons premium kartofler i det kommende år.
Indsatsen fra videnskabsmænd ved Institute of Plant Breeding i Shchuchin transformerer hviderussisk kartoffeldyrkning. Deres dedikation til at forædle elitekartoffelsorter, deres engagement i innovation og deres bidrag til fødevaresikkerhed er prisværdigt. Med rekordstort udbytte og overlegen smag konkurrerer hviderussiske kartoffelsorter ikke kun med import, men sætter nye standarder for landets landbrug. Mens de fortsætter deres forskning og eksperimenter, ser fremtiden for hviderussisk kartoffelopdræt lysere ud end nogensinde.