Provinsen Noord-Holland investerer 2.7 millioner euro i år og næste år for at implementere fødevarekonceptet. Tretten projekter og samarbejdsprojekter, der bidrager til et bæredygtigt fødevaresystem, vil modtage støtte.
Ifølge landbrugets MP Ilze Zaal (D66) kan provinsen bruge den økonomiske støtte til at støtte et netværk, der sikrer omstillingen af fødevaresystemet. ”Mange parter er allerede i gang med at implementere ernæringsbegrebet hos os. I løbet af de næste to år vil vi fortsætte vores engagement i omstillingen til bæredygtig udvikling, så hele fødevaresystemet kan drage fordel af det.”
I begrebet ernæring er Noord-Holland forpligtet til "ren og sikker produktion af sund, overkommelig og velsmagende mad til alle." Det betyder blandt andet sunde indkomstmodeller for iværksættere og forbedring af jord- og vandkvalitet og biodiversitet. Mål for 2030 inkluderer bæredygtigt landbaseret landbrug, øget afgrødebæredygtighed gennem regenerativt landbrug, lukning af kredsløb og få en fjerdedel af regionens fødevarer.