I Novosibirsk, tilberedt den største Olivier salat i verden. Dens vægt var mere end 4 tons, og 840 kg gulerødder og 1,510 kg kartofler fra Altai-territoriet blev skåret i skålen.
Som borgmesteren i Novosibirsk Anatoly Lokot sagde i sin Telegram-kanal, tilberedte 85 kokke landets vigtigste nytårsret. Resultatet blev 4,154 kg salat, og der blev sat verdensrekord.
Til fremstilling af Olivier-salat tog de produkter, der blev produceret i forskellige regioner i landet. Så kartofler og gulerødder blev dyrket i Altai-territoriet, agurker og ærter - i Kuban blev der lavet pølse og mayonnaise i Novosibirsk.
Den gigantiske salat tog mere end 900 kg pølse, 680 kg grønne ærter, 840 kg gulerødder, 1,510 kg kartofler, 400 kg syltede agurker, 8.5 tusinde æg og 5 tusinde portioner mayonnaise.
Efter at have ordnet rekorden spiste indkøbscentrets besøgende salaten.
En kilde: https://www.ap22.ru